محتويات
مقادير وخطوات تحضير الشربات للجلاش بطريقة سهلة
المقادير
- كوب سكر
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- رشة فانيليا
- أوراق الجلاش
- زبدة مذابة
- الحلوى المطحونة للتزيين (اختياري)
الخطوات
- اخلطي السكر والماء في قدر واتركيه حتى يغلي.
- بعد الغليان، أضيفي عصير الليمون والفانيليا واتركي القدر على النار لمدة 10 دقائق إضافية.
- في وقت نفسه، قومي بفرد أوراق الجلاش على سطح مستوي وتفريغ الزبدة المذابة بشكل متساوٍ على الأوراق.
- ثم ضعي طبقة من الجلاش في قاع صينية الخبز، وأضيفي كمية من الشربات فوق الجلاش. أكرري العملية حتى تنتهي من الطبقات.
- اختمي الجلاش من أعلى بطبقة من الباقة الأخيرة للجلاش واستخدمي الزبدة المذابة لتثبيتها.
- قطعي الجلاش إلى قطع مربعة ثم اتركيها لتبرد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
- يمكن إضافة الحلوى المطحونة فوق الجلاش للزينة.
FAQs بالعربية
كيف يمكنني تزيين الجلاش؟
يمكنك استخدام الحلوى المطحونة أو السكر البودرة كطبقة علوية للجلاش لإضافة لمسة جمالية.
ما هي أفضل طريقة للتحكم في حلاوة الشربات؟
يمكنك ضبط حلاوة الشربات بزيادة أو تقليل كمية السكر حسب الذوق الشخصي.
هل يمكنني استخدام شربات آخر بدلاً من الليمون والفانيليا؟
بالطبع، يمكنك استخدام أي نكهة تفضلينها مثل ماء الورد أو ماء الزهر بدلاً من الليمون والفانيليا.
