مقادير حلوى التمر اللذيذة والسهلة التحضير
حلى التمر من الحلويات الشهية واللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي وخاصة في شهر رمضان المبارك. وصفة حلى التمر سهلة التحضير وتتطلب مكونات بسيطة تجعل منها الخيار المثالي لتقديمها في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة في أي وقت.
المكونات
تحتاج للمكونات التالية لتحضير حلوى التمر اللذيذة:
- كيلوغرام من التمر المعسّل
- كوب من اللوز المقشّر والمفروم
- ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
- ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني
- ربع كوب من السمسم المحمص
- قطع صغيرة من ورق الأوراق الصالح للأكل لتزيين
طريقة التحضير
يمكنك اتباع الخطوات التالية لتحضير حلوى التمر اللذيذة:
- نقوم بنقع التمر في الماء لمدة 10 دقائق ثم نقوم بتجفيفه وإزالة البذور.
- نقوم بخلط التمر المعسل في الخلاط الكهربائي حتى يصبح لدينا عجينة ناعمة.
- نضيف اللوز المفروم ومسحوق القرفة إلى العجينة ونقوم بخلطهم جيداً.
- نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة أو أشكال مرغوبة.
- نقوم بوضع الزبدة الفول السوداني والسمسم المحمص في وعاء على نار هادئة ونحرك حتى يصبح الخليط سائلاً.
- نقوم بتغميس كرات التمر في الزبدة والسمسم المذابين ثم نضعها في صحن التقديم.
- نزين الملفوف بقطع الورق ونتركها حتى تبرد قبل التقديم.
الأسئلة الشائعة
ما هي المدة الزمنية المطلوبة لتحضير حلوى التمر؟
تقدر المدة الزمنية الكلية لتحضير حلوى التمر بحوالي 30-40 دقيقة.
هل يمكن تخزين حلوى التمر لفترة طويلة؟
نعم، يمكن تخزين حلوى التمر في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
هل يمكن تعديل وصفة حلوى التمر باضافة المكسرات الأخرى؟
نعم، يمكنك تعديل وصفة حلوى التمر باضافة المكسرات الأخرى كالجوز أو الفستق حسب الرغبة.