مقادير المعكرونة الكانيلوني المحشية بالروستو اللذيذة – تجربة فريدة من نوعها!
المقادير:
للروستو:
- كيلوغرامان من لحم البقر المفروم
- نصف كوب من البصل المفروم
- 4 فصوص من الثوم المفروم
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- ملعقة صغيرة من الملح
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
للمعكرونة:
- علبة من الكانيلوني المجهّزة
- 2 أكواب من الجبنة الموتزاريلا المبشورة
- 2 أكواب من صلصة الطماطم
- 1/2 كوب من الجبنة البارميزان المبشورة
- 1/4 كوب من البقدونس المفروم
الخطوات:
- قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في مقلاة كبيرة، قومي بتحمير لحم البقر المفروم مع البصل والثوم وجميع التوابل على نار متوسطة حتى ينضج اللحم تمامًا.
- أضيفي الزيتون إلى مزيج اللحم المطبوخ وقومي بتحريكه جيدًا.
- قومي في وعاء آخر بخلط الجبنة الموتزاريلا المبشورة مع البقدونس المفروم.
- قومي بملء قطعة من المعكرونة الكانيلوني بمزيج اللحم والجبنة، ثم ضعيها في صينية الخبز.
- كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من المزيج.
- صبي صلصة الطماطم فوق الكانيلوني المحشية ورشي الجبنة البارميزان المبشورة فوقها.
- أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تنضج المعكرونة ويتحمر الوجه.
- قدمي المعكرونة الكانيلوني المحشية اللذيذة ساخنة واستمتع بتجربة فريدة من نوعها!
الأسئلة الشائعة:
هل يُمكن تحضير المعكرونة الكانيلوني المحشية بالروستو مقدمًا وتجميدها؟
نعم، يُمكنك تحضير المعكرونة الكانيلوني المحشية بالروستو وتجميدها لاستخدامها في وقت لاحق. بعد عملية الملء، ضعي القطع في وعاء مناسب للتجميد واحفظيها في الفريزر. عندما ترغبين في تناولها، قومي بنقلها إلى الثلاجة للذوبان طوال الليل، ثم قم بتسخينها في الفرن واستمتع بوجبة لذيذة.
هل يُمكن تعديل وصفة المعكرونة الكانيلوني المحشية بالروستو بإضافة خضروات حسب الرغبة؟
بالطبع! يُمكنك تعديل وصفة المعكرونة الكانيلوني المحشية بالروستو بإضافة الخضروات التي تفضلينها. يُمكنك شرح الخضروات المفضلة وقليها قبل إضافتها إلى خليط اللحم والجبنة الموتزاريلا. ستضيف الخضروات إلى النكهة والعناصر الغذائية للوصفة.
ما هي الصلصة المثالية لتقديم المعكرونة الكانيلوني المحشية بالروستو؟
يُفضل تقديم المعكرونة الكانيلوني المحشية بالروستو مع صلصة الطماطم اللذيذة المصنوعة من الطماطم الطازجة. يُمكنك إعداد صلصة الطماطم الخاصة بك بإضافة البصل والثوم وبعض التوابل مثل الزعتر والريحان. قدمي الصلصة الساخنة فوق المعكرونة المحشية وتناولها بالشهية.
