عنوان المقال: مذاق رائع لحلو الشوفان بالحليب
الحليب هو العنصر الرئيسي لتحضير حلو الشوفان الشهير، وهو من الحلويات الرائعة التي يعشقها الجميع خاصةً في فصل الشتاء البارد. إذا كنت ترغب في إعدادها في المنزل، فإنه يحتاج إلى عدد من المكونات البسيطة والمتاحة في المنزل، بالإضافة إلى مبخرات ومقالي فقط. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير حلو الشوفان بالحليب.
المكونات:
– 4 كوب حليب
– 1 كوب شوفان
– نصف كوب سكر
– ملعقة صغيرة مستكة
– رشة ملح
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
الخطوات:
1. في مقلاة كبيرة، يتم وضع الحليب والشوفان والسكر والمستكة والملح، ويتم التحريك باستخدام ملعقة حتى يتم توزيع المكونات بالتساوي.
2. يتم وضع المقلاة على النار ويتم التحريك بين الحين والآخر حتى يتم توزيع المكونات جيدًا ويتحول المزيج إلى مزيج متجانس وقوامه ليصبح كريميًا.
3. عندما يصل المزيج إلى نقطة الغليان، يتم تقليل الحرارة ويتم وضع المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، مع التحريك بين الحين والآخر.
4. بعد مرور 15 دقيقة، يتم إضافة الزبدة ويتم الاستمرار في التحريك حتى تتم إضافة الزبدة بالكامل.
5. الآن يمكن إما تقديم الحلو الشوفان الدافئ مع التزين بالعسل أو الشوكولاتة، أو يمكن تركه يبرد في الثلاجة حتى يصل إلى درجة الحرارة المناسبة.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن استخدام الحليب القليل الدسم في تحضير حلو الشوفان؟
– نعم، يمكن استخدام الحليب القليل الدسم أو حتى الحليب النباتي.
2. ما هي الزيادات التي يمكن إضافتها إلى حلو الشوفان؟
– يمكن إضافة العسل أو الشوكولاتة أو الفاكهة المجففة أو أي مكونات أخرى تفضلونها لتغيير طعم حلو الشوفان.
3. كم هو مدة صلاحية حلو الشوفان؟
– يمكن حفظ حلو الشوفان في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.