كيفية تحضير اللقيمات المثالية لفطور الجمعة
في العالم العربي، يُعتبر يوم الجمعة يوم مميز للجميع. إنه يوم الاسترخاء والاستمتاع بوقت الفطور المميز مع العائلة والأصدقاء. واحدة من الوجبات المفضلة لفطور الجمعة هي اللقيمات. إذا كنت ترغبين في تعلم كيفية صنع اللقيمات المثالية لفطور الجمعة، فأنت في المكان الصحيح.
المكونات المطلوبة
لصنع اللقيمات المثالية ستحتاجين إلى القليل من الكفوف والحب وبعض المكونات الأساسية. إليك قائمة بالمكونات التي ستحتاجينها:
- دقيق
- خميرة
- ملح
- سكر
- ماء دافئ
- زيت للقلي
- زبدة للتزيين
- عسل أو شراب
طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الخميرة، الملح، والسكر معاً. أضيفي الماء الدافئ تدريجياً وقومي بالعجن حتى تحصلي على عجينة لينة ومرنة. اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة على الأقل حتى تتخمر.
سخني الزيت في قدر عميق. اشكلي العجينة إلى كرات صغيرة واقليها في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة.
قومي بتصريف اللقيمات من الزيت ووضعها على منديل ورقي لامتصاص الزيت الزائد. ثم قومي بتزيين اللقيمات بالزبدة والعسل أو الشراب.
الاستمتاع باللقيمات
الآن بعدما صنعت اللقيمات المثالية، قومي بوضعها في طبق جميل وقدميها على الفور. يمكنك تقديم اللقيمات مع الشاي الساخن أو القهوة وبعض العصائر الطبيعية لتكملة تجربة الفطور المثالية.
أسئلة مكررة
كيف يمكنني تخزين اللقيمات الزائدة؟
يمكنك وضع اللقيمات الزائدة في علبة محكمة الإغلاق وتخزينها في الثلاجة لمدة يومين. عندما ترغبين في تناولها مرة أخرى، قومي بإعادة تسخينها في الفرن لبضع دقائق حتى تصبح ناعمة ومنتعشة مرة أخرى.
هل يمكنني تجميد اللقيمات لاستخدامها لاحقًا؟
نعم، يمكنك تجميد اللقيمات لاستخدامها في وقت لاحق. ضعي اللقيمات في كيس محكم الإغلاق وضعيها في الفريزر. عندما ترغبين في تناولها، قومي بتسخينها في الفرن مرة أخرى حتى تصبح ساخنة ومنتعشة.