لقد أصبحت القهوة شرابا شعبيا في العالم وتستهلك من قبل أغلب الناس كل صباح، ونختلف فيما بيننا حول أضرارها وفوائدها على صحتنا. في هذا المقال، سنذكر بعض الفوائد والأضرار ولندعك تقرر هل ستشرب القهوة أم لا.
تحتوي القهوة على الكافيين الذي يعد محفزا للجسم والدماغ. كما أنها تحتوي على مواد غذائية مفيدة، مثل:
- مضادات الأكسدة: تساعد في حماية خلايا الجسم من التلف.
- حمض الكلوروجينيك: قد يساهم في انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
- فيتامين B2 وB3 وB5: تعزز وظائف الجسم الأساسية.
قد يكون تناول الكثير من القهوة على المدى الطويل ضارا بصحتك، مثل:
- تقليل امتصاص الحديد في الجسم.
- زيادة خطر الإصابة بزيادة الوزن أو السمنة.
- زيادة مستوى الكوليسترول في الدم.
يعتمد اختيارك لشرب القهوة على صحتك الشخصية والحالة الصحية العامة. كمية الكافيين الموجودة في القهوة تختلف من شخص لآخر، ويمكن أن يؤثر تأثير القهوة بشكل مختلف على الأفراد. يتعين عليك استشارة الطبيب إذا كان لديك أي مشاكل صحية أو كنت تتناول أدوية.
ليس هناك مقدار محدد من القهوة الآمن لكل شخص، ولكن ينصح بشرب كوبين إلى ثلاثة أكواب في اليوم.
لا يجب تجنب القهوة تماما، ولكن ينبغي تناولها بحذر وعدم تناول كميات كبيرة.