ما هي الفواكه الأكثر احتواءً على النحاس؟
النحاس هو معدن ضروري للجسم حيث يساعد على تنظيم الدورة الدموية ويساعد على إنتاج الخلايا الحمراء ويساعد على الحفاظ على صحة العظام والأوعية الدموية. ومن الجدير بالذكر فإنّ النحاس لا يمكن تخزينه في الجسم، ويجب الاعتماد على النظام الغذائي للحصول على هذا المعدن الضروري.
ومن بين الفواكه الأكثر احتواءً على النحاس نذكر:
1- المشمش: فهو يحتوي على 20% من الكمية اليومية الموصى بها من النحاس.
2- الموز: حوالي 15% من الكمية اليومية الموصى بها من النحاس.
3- الخوخ: يحتوي على 8% من الكمية اليومية الموصى بها من النحاس.
4- الرمان: يحتوي على 7% من الكمية اليومية الموصى بها من النحاس.
5- الكرز: يحتوي على 6% من الكمية اليومية الموصى بها من النحاس.
بالإضافة إلى الفواكه، يمكن الحصول على النحاس من خلال تناول المأكولات البحرية واللحوم الحمراء والمكسرات والحبوب الكاملة.
FAQs:
Q: ما هي الكمية اليومية الموصى بها من النحاس للفرد البالغ؟
A: الكمية الموصى بها من النحاس للفرد البالغ هي 900 ميكروغرام في اليوم.
Q: هل يوجد أعراض نقص النحاس في الجسم؟
A: نعم، قد يؤدي نقص النحاس في الجسم إلى فقر الدم وتلف الأعصاب وارتفاع ضغط الدم وفقدان الشهية وضعف الذاكرة وتقليل قدرة الجسم على محاربة العدوى.
Q: هل إضافة النحاس في المأكولات تزيد من احتياطاته في الجسم؟
A: لا، لا يمكن حفظ النحاس في الجسم وإضافته في المأكولات سيتم تمريره خارج الجسم. يجب الاعتماد على النظام الغذائي للحصول على مستويات كافية من النحاس.
