عند البحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير الحلويات، لا بد وأن تفكر في تحضير ليزي كيك بالحليب المكثف. هذه الوصفة الجديدة تجمع بين طعم الكيك اللذيذ والحلاوة الفاخرة للحليب المكثف، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمناسبات الخاصة أو ببساطة كوب قهوة مساءً.
المكونات:
– 1 كوب من الحليب المكثف
– 1 كوب من الطحين
– 3 بيضات
– 1/2 كوب من السكر
– 1/2 كوب من الزيت
– 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
– رشة من الملح
– صوص الكراميل (اختياري)
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية واستعدي صينية الخبز بدهنها بالزبدة ورشها بالدقيق.
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى تحصلي على خليط كريمي.
3. أضيفي الحليب المكثف والزيت واخلطي جيدًا.
4. أضيفي الطحين والملح والبيكنج باودر واخلطي المكونات حتى تتجانس.
5. صبي الخليط في صينية الخبز المستعدة واخبزيه في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يتحول لون الكيك إلى اللون الذهبي الفاتح.
6. اسحبي الكيك من الفرن واتركيه يبرد قليلاً قبل قطعه وتقديمه.
7. يمكن إضافة صوص الكراميل قبل التقديم لإضافة مذاق لذيذ.
هل لديك بعض الأسئلة حول تحضير ليزي كيك بالحليب المكثف؟ تفضل بقراءة الأسئلة الشائعة التالية:
أسئلة شائعة:
س: هل يمكنني استخدام حليب اللوز بدلاً من الحليب العادي؟
ج: نعم، يمكنك استخدام حليب اللوز كبديل للحليب العادي إذا كنت تفضل ذلك.
س: هل يمكنني تخزين الكيك في الثلاجة؟
ج: نعم، يمكنك تخزين الكيك في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام، ولكن تأكدي من وضعه في حاوية محكمة الإغلاق.
س: هل يمكنني تجميد الكيك؟
ج: نعم، يمكنك تجميد الكيك في أكياس محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى شهر.
تمتع بتحضير وتناول ليزي كيك بالحليب المكثف وشارك الطعم اللذيذ مع عائلتك وأصدقائك.