لذيذ ومنعش: صنع العوامة مع القطر البارد
مقدمة
تُعتبر العوامة من أشهى وألذ الحلويات الشرقية، وهي مناسبة للاستمتاع بها في فصل الصيف بفضل قطراتها الباردة التي ترتفع فوق الحليب المثلج. يعتبر صنع العوامة من الأشياء البسيطة والسهلة التي يمكن القيام بها في المنزل مع بعض المكونات الأساسية، ومن أهمها القطر البارد. إليكم هذا الدليل لصنع العوامة مع القطر البارد بخطوات سهلة.
المكونات
- 250 غرام من القشطة الكاملة
- 500 مل من الحليب المثلج
- نصف كوب سكر
- 1 ملعقة شاي من ماء الزهر
- مكعبات الثلج حسب الرغبة
طريقة التحضير
- احضر وعاءًا واخلط القشطة والحليب المثلج جيدًا.
- أضف السكر وماء الزهر واستمر في الخلط حتى يتجانس المزيج تمامًا.
- ضع مكعبات الثلج في أكواب التقديم.
- اسكب الخليط في الأكواب فوق مكعبات الثلج.
- اترك العوامة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يبرد القطر ويتجانس مع الحليب.
- قدم العوامة مع بعض القطر البارد في وعاء منفصل ليتمكن الأشخاص من إضافته وفقًا لذوقهم.
الأسئلة المتكررة
ما هي مدة صلاحية العوامة في الثلاجة؟
تظل العوامة صالحة للأكل في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. يفضل تناولها في أقرب وقت ممكن للاستمتاع بأفضل طعم.
هل يمكن تجميد العوامة لفترات طويلة؟
نعم، يمكن تجميد العوامة لمدة تصل إلى شهر واحد في وعاء محكم الإغلاق. قبل تقديمها، اتركها في الثلاجة لتذوب وتستعيد قوامها الأصلي.
هل يمكن تحضير قطر بديل للعوامة؟
بالطبع، يمكن استخدام أنواع مختلفة من الشراب السكري كبديل للقطر، مثل الشيرة أو السيروب. قد يؤثر ذلك على الطعم النهائي للعوامة، لذا من الأفضل استخدام القطر التقليدي.