لا تحتاج إلى وصفات معقدة: ليزي كيك بالحليب المكثف بسيط ولذيذ
في عالم الحلويات والكيك، يبحث الكثيرون عن وصفات بسيطة ولذيذة تسهل عليهم عملية التحضير. ولهذا السبب، نحن هنا اليوم لنقدم لك وصفة رائعة وسهلة لتحضير الكيك بالحليب المكثف، والتي لا تحتاج إلى مكونات معقدة أو وقت طويل في المطبخ.
من المؤكد أن الكثيرين منا يحبون تناول الكيك، ولا يمكن إنكار فائدة الحليب المكثف في تحسين مذاق الكيك وتخميره. وباستخدام الحليب المكثف في وصفة الكيك، يمكنك الحصول على كيك لذيذ ومفعم بالنكهة دون الحاجة إلى إضافة العديد من المكونات.
المكونات:
– كوب ونصف من الطحين
– ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
– نصف كوب من الحليب المكثف
– بيضة واحدة
– نصف كوب من الزبدة الذائبة
– ملعقة صغيرة من الفانيليا
– رشة من الملح
طريقة التحضير:
1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، وادهن صينية الخبز بالزبدة ورشها بالطحين.
2. في وعاء كبير، اخلط الطحين ومسحوق الخبز والملح معًا.
3. في وعاء آخر، اخفق الحليب المكثف والبيض والزبدة والفانيليا معًا حتى تمتزج المكونات.
4. أضف خليط الحليب المكثف إلى الخليط الجاف وقلبهم معًا حتى يتمازج الكل جيدًا.
5. صب العجين في صينية الخبز المجهزة واخبزها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح الكيك ذهبي اللون ويمكن أن يمرر سكين حادة خلاله دون أن تلتصق عليها أي بقايا من العجين.
6. اترك الكيك يبرد قليلاً قبل قطعه وتقديمه.
يمكن تزيين الكيك بالحليب المكثف بالسكر البودرة أو بالفاكهة الموسمية الطازجة. كما يمكنك تقديمه مع كوب من الشاي أو القهوة لتكملة تجربة تناول الكيك اللذيذة.
في النهاية، يشجعك هذا المقال على تجربة وصفة بسيطة وسهلة لتحضير الكيك بالحليب المكثف، التي ستتيح لك الاستمتاع بتناول الكيك بدون الحاجة إلى مكونات معقدة أو وقت طويل في المطبخ. جرب هذه الوصفة اليوم وشاركها مع عائلتك وأصدقائك لتحظى بإعجابهم.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكنني استخدام الحليب العادي بدلاً من الحليب المكثف؟
نعم، يمكنك استخدام الحليب العادي لكن قد لا تكون النتيجة بنفس النكهة والقوام الذي يوفره الحليب المكثف.
2. هل يمكنني إضافة المكسرات أو الشوكولاتة إلى العجين؟
بالطبع، يمكنك إضافة أي مكونات إضافية تحبها إلى العجين، مثل المكسرات المفرومة أو قطع الشوكولاتة.
3. هل يمكن تخزين الكيك في الثلاجة؟
نعم، يمكنك تخزين الكيك في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام، وتسخينها قليلاً قبل تقديمها.
هذه كانت وصفة الكيك بالحليب المكثف البسيطة واللذيذة، نتمنى أن تستمتعوا بها!
