كيك الشوفان للرجيم: وصفة بسيطة ولذيذة
يعتبر كيك الشوفان إحدى الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، ويعتبر هذا النوع من الحلويات مناسب للرجيم، وذلك لأنه يحتوي على العديد من المواد المغذية الضرورية للجسم، مثل الألياف والبروتين والفيتامينات.
المكونات:
– 2 أكواب من الشوفان
– 2 بيض
– 1/2 كوب من الحليب
– 1/2 كوب من الزبدة المذابة
– 1/4 كوب من العسل
– 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
– 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
– القليل من الملح
– القليل من الفانيليا
طريقة التحضير:
1- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، واحضري صينية الخبز وادهنيها بالقليل من الزبدة.
2- في وعاء متوسط، اخلطي الشوفان مع مسحوق الخبز والقرفة والملح.
3- في وعاء آخر، اخفقي البيض مع العسل حتى تتجانس المكونات، ثمّ اضيفي الحليب والزبدة المذابة والفانيليا واخلطي كل المكونات.
4- اضيفي مزيج الشوفان على مزيج البيض واستمري في الخلط حتى يتجانس المزيج.
5- صبّي المزيج في صينية الخبز وضعيه في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يتحمر الوجه.
6- اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد.
تقدم كيك الشوفان مع الحليب أو القهوة.
الأسئلة الشائعة:
– هل يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر في كيك الشوفان؟
نعم، يمكن استبدال السكر بالعسل.
– هل يمكن استخدام حليب اللوز بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من حليب النبات بدلاً من الحليب العادي.
– هل يمكن إضافة مكسرات إلى الكيك؟
نعم، يمكن إضافة أي نوع من المكسرات المفضلة لديك، مثل اللوز أو الجوز أو الفستق.
– هل يمكن تجميد كيك الشوفان؟
نعم، يمكن تجميد كيك الشوفان بعدما يبرد بشكل كامل.
