كيكة الكراميل الباردة: وصفة سهلة ولذيذة للصيف

كيكة الكراميل الباردة هي وصفة رائعة للأيام الحارة في الصيف. إذا كنت تريد أن تحضر كيكة مختلفة عن القطع الأساسية التي تقدمها في كل مرة، فهذه الوصفة هي الخيار المناسب لك.

المكونات:

• 1 كوب من الحليب المكثف المحلى
• 1 كوب من الحليب العادي
• 1 علبة كريمة خفق
• 1 علبة من الكراميل المحلى
• 1 علبة من بسكويت الشاي
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة

الخطوات:

1. ضعي بسكويت الشاي في وعاء واهرسيه بعناية حتى يتشكل عجينة ثابتة.
2. أذيبي الزبدة في مقلاة على نار هادئة.
3. أضيفي البسكويت المهروس إلى المقلاة واخلطيهما جيداً حتى يتجانسان مع الزبدة.
4. قومي بوضع الخليط في طبق التقديم ودعيه يبرد قليلاً.
5. اخفقي الحليب المكثف المحلى، الحليب العادي، الكريمة الخفق، والكراميل المحلى في وعاء كبير حتى يتجانسوا جيداً.
6. اسكبي الخليط فوق طبق بسكويت الشاي.
7. ضعي الطبق في الثلاجة واتركيه ليلة كاملة ليجمد.
8. قدمي الكيكة الباردة المنعشة واللذيذة لضيوفك وعائلتك.

أسئلة شائعة:

ماذا أفعل إذا انفصل الخليط أثناء الخلط؟

إذا انفصل الخليط أثناء الخلط، فلا داعي للقلق. ما عليك سوى الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط جيداً.

هل يمكن استخدام بسكويت آخر بدلاً من بسكويت الشاي؟

نعم، بإمكانك استخدام أي نوع من البسكويت الذي تحبه بدلاً من بسكويت الشاي في هذه الوصفة.

هل يمكن تخزين الكيكة في الفريزر بدلاً من الثلاجة؟

نعم، يمكن تخزين الكيكة في الفريزر إذا كنت تريدين تناولها في وقت لاحق. قومي بتغطيتها بغطاء من البلاستيك قبل وضعها في الفريزر، ولا تنسي وضعها في الثلاجة قبل تناولها لتتحلي بالمذاق الرائع.