كيكة الزبادي بدون بيض: وصفة مفيدة ومنعشة

مقدمة

إذا كنت تريد تجربة وصفة سهلة وسريعة لكعكة الزبادي بدون استخدام البيض، فإننا نقدم لك هذه الوصفة الشهية. إنها وصفة مثالية لأولئك الذين يتبعون نظام غذائي نباتي أو لتلك الإخوة الذين يعانون من حساسية البيض.

المكونات

• 1 1/2 كوب دقيق
• 1/2 كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 3/4 كوب زبادي
• 1/4 كوب زيت
• 1/4 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا
• 2 ملعقة كبيرة من السكر المحمص

الطريقة

1. سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
2. ضعي جميع المكونات في وعاء كبير وامزجها جيدًا.
3. صبي الخليط في صينية كعكة مدهونة بالزيت.
4. ضعي الكعكة في الفرن و اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة.
5. اتركي الكعكة لتبرد لبضع دقائق قبل التقطيع والتقديم.

أسئلة وأجوبة

هل يجوز استخدام الزبادي الخاص بالأطفال في هذه الوصفة؟

نعم ، يمكنك استخدام الزبادي الخاص بالأطفال بدلاً من الزبادي العادي في هذه الوصفة.

هل يجوز استخدام الزبدة بدلاً من الزيت في هذه الوصفة؟

نعم ، يمكن استخدام الزبدة بدلاً من الزيت في هذه الوصفة. ولكن يجب عليك تذويب الزبدة قبل إضافتها إلى الخليط.

كيف يجب تخزين هذه الكعكة؟

يجب تخزين الكعكة في حاوية محكمة الإغلاق، في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.