كيف يمكن الحصول على فيتامين ب 3 من الطعام بكميات كافية؟
تلعب الفيتامينات دورًا مهمًا في صحة الإنسان والحفاظ على الجسم الصحي، ومن بين هذه الفيتامينات فيتامين ب 3 الذي يساعد على تحويل الطعام إلى طاقة والحفاظ على صحة الجهاز العصبي والجلد والشعر. لكن كيف يمكن الحصول على فيتامين ب 3 من الطعام بكميات كافية؟
1. السمك
يحتوي السمك على فيتامين ب 3 بكميات كافية، خاصة السلمون والتونة والهيرينغ والسردين.
2. الأسماك والمأكولات البحرية
بالإضافة إلى السمك، تحتوي المأكولات البحرية الأخرى مثل الروبيان والربيان والكابوريا والكركند والسالمون على فيتامين ب 3 بكميات كافية.
3. اللحوم
تحتوي اللحوم الحمراء والدجاج على كميات معتدلة من فيتامين ب 3.
ما هو التأثير الجانبي الذي يمكن أن يحدث بسبب الإفراط في تناول فيتامين ب 3؟
في حالة تناول الجرعات الزائدة من فيتامين ب 3 لفترة طويلة، يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة مستويات السكر في الدم وضرر الجلد.
هل يمكن الحصول على فيتامين ب 3 من المكملات الغذائية؟
نعم، يمكن الحصول على فيتامين ب 3 من المكملات الغذائية، لكن يجب التحقق من الجرعة الموصى بها واحتمالية حدوث تفاعلات جانبية.
ما هو الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب 3؟
تعتمد الجرعة الموصى بها من فيتامين ب 3 على العمر والجنس والحالة الصحية، ولكن في المتوسط، يجب تناول 14 ميليغرام من فيتامين ب 3 يوميًا للرجال و 16 ميليغرام للنساء.
