كيف تعد كبسة التونة في المنزل بشكل رائع
الكبسة من الأطباق التي يمكن تحضيرها بالعديد من الوصفات والمكونات المختلفة، وهي من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها لأي وجبة. ولكن هذه المرة سأُقدم لكم طريقة تحضير كبسة التونة بشكل رائع وبخطوات بسيطة.
المكونات:
– علبة تونة معلبة
– كوبان من الأرز
– كوبان من الماء
– بصلة مفرومة
– زيت زيتون أو زيت نباتي
– ملعقتان كبيرتان من الطماطم المعلبة
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة:
1. نقوم بغسل الأرز جيدًا حتى تصبح المياه شفافة.
2. نسخن الزيت في مقلاة ونضيف البصل ونقلبه حتى يصبح ذهبي اللون.
3. نضيف الأرز ونقلبه مع البصل حتى يصبح شفاف.
4. نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلب المزيج.
5. نضيف الماء ونحرك المزيج جيدًا.
6. نغطي المقلاة وننخفض حرارة النار، ونتركه يطهى لمدة 20 دقيقة.
7. نفتح المقلاة ونضيف التونة والطماطم المعلبة، ونخلطهم مع الأرز برفق ونتركهم على النار لمدة 5 دقائق.
وبهذا نكون قد انتهينا من طريقة تحضير كبسة التونة بسهولة.
HTML Headings:
كيفية تحضير كبسة التونة في المنزل
المقادير
- علبة تونة معلبة
- كوبان من الأرز
- كوبان من الماء
- بصلة مفرومة
- زيت زيتون أو زيت نباتي
- ملعقتان كبيرتان من الطماطم المعلبة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة
- غسل الأرز
- تسخين الزيت وتحمير البصل
- إضافة الأرز وتقليبه مع البصل
- إضافة الملح والفلفل الأسود
- إضافة الماء وتحريك المزيج جيداً
- تغطية المقلاة وتركها لمدة 20 دقيقة
- فتح المقلاة وإضافة التونة والطماطم المعلبة
- تحريك المزيج برفق وتركه لمدة 5 دقائق
FAQs قسم
Q: هل يمكن استخدام الأرز الأبيض بدلاً من الأرز البسمتي؟
A: نعم، بإمكانك استخدام الأرز الأبيض بدلاً من الأرز البسمتي.
Q: ما هي أهمية غسل الأرز جيداً؟
A: يقوم غسل الأرز بإزالة الأوساخ والشوائب منه، ويجعل المياه شفافة، مما يساعد على تحضير الأرز بشكل صحيح.
Q: هل يمكن إضافة الخضروات إلى كبسة التونة؟
A: نعم، يمكنك إضافة بعض الخضروات المفضلة لديك مثل الجزر أو البطاطا إلى كبسة التونة لتعزيز المذاق.