كيف تطبخ السبانخ بصحة ممتازة؟
إذا كنت ترغب في الحصول على وجبة صحية ومغذية، فيمكنك إضافة السبانخ إلى قائمة الطعام. فهي عبارة عن خضراوات مليئة بالفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان، وهي منخفضة السعرات الحرارية. وفيما يلي نقدم لكم طريقة طهي السبانخ بصحة ممتازة:
المكونات:
2 كوب من السبانخ الطازجة
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
ثوم مفروم حسب الرغبة
ملح وفلفل حسب الذوق
الطريقة:
1. يغسل السبانخ جيدًا بالماء البارد.
2. يقطع السبانخ إلى أجزاء صغيرة.
3. يسخن الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم يضاف الثوم المفروم ويحرك جيدًا حتى يتحمر.
4. يضاف السبانخ إلى المقلاة ويحرك جيدًا حتى يتم تغطية السبانخ بالزبدة والثوم.
5. يترك السبانخ لمدة 3-5 دقائق حتى يذبل ويتحول لونه إلى اللون الداكن.
6. يضاف الملح والفلفل حسب الذوق، ويقلب السبانخ لضمان توزيع الملح والفلفل على السبانخ.
تمتع بوجبة صحية ولذيذة!
أسئلة شائعة:
ما هي القيمة الغذائية للسبانخ؟
السبانخ غنية بفيتامين C وفيتامين K والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والألياف الغذائية.
هل يمكن تناول السبانخ باستمرار؟
نعم، يمكن تناول السبانخ بشكل منتظم كجزء من نظام غذائي صحي. والمهم هو التنوع في اختيار الأطعمة.
هل يمكن طهي السبانخ بطريقة أخرى؟
نعم، يمكن طهي السبانخ بطرق مختلفة، مثل البخار أو السلق أو الشواء.
