كيف تصنع مكعبات السكر بطريقة سهلة في المنزل؟
مكعبات السكر من المكونات الأساسية في المطبخ، لأنها تعطي الحلويات والمشروبات نكهة رائعة. ولكن هل سبق لك أن تساءلت عن كيفية صنع مكعبات السكر من المنزل بطريقة سهلة؟ قد يبدو ذلك مربكاً، ولكن في الواقع، هناك طريقة سهلة وسريعة لتصنع مكعبات السكر في المنزل. دعونا نتعرف عليها.
المكونات التي تحتاجها:
– كوب سكر
– ½ كوب ماء
– مقلاة صغيرة
– ملعقة شاي
– قوالب ثلج
طريقة الإعداد:
1- أولاً، قم بوضع السكر والماء في المقلاة الصغيرة وحركها جيدًا حتى يتم دمج السكر بشكل كامل.
2- ثانيًا، زيّن الحرارة على موقد الغاز واترك المزيج على النار على درجة حرارة متوسطة.
3- يجب عليك متابعة المزيج باستمرار والتحريك بشكل مستمر بواسطة الملعقة الصغيرة. ستلاحظ بعد دقائق أنه يتم تكوين فقاعات صغيرة على سطح المزيج، وعندها يمكنك تقليل الحرارة.
4- بعد 10-15 دقيقة، ستجد أن المزيج قد أصبح شفافًا وأصغر حجمًا.
5- ثم، اسكب المزيج في قوالب الثلج واتركها تبرد لفترة قصيرة.
6- بعد ذلك، يمكنك إزالة المكعبات الجاهزة من قوالب الثلج واستخدامها في كل مرة تحتاج فيها لمكعبات السكر.
هذا كل ما عليك فعله لتصنع مكعبات السكر في المنزل بسهولة.
أسئلة شائعة:
هل يمكن استخدام السكر البني؟
نعم، يمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض، ولكن سيؤدي ذلك إلى تحويل لون المكعبات إلى اللون البني.
كم من الوقت يستغرق صنع المكعبات؟
عادةً ما يستغرق الأمر حوالي 10- 15 دقيقة.
هل يمكن استخدام الماء المعدني بدلاً من الماء العادي؟
نعم، يمكن استخدام الماء المعدني بدلاً من الماء العادي، ولكن من الأفضل استخدام الماء العادي من أجل الحصول على نكهة خفيفة ولطيفة.
