كيف تصنع كيكة قدرة قادر بخطوات سهلة
الكيك هو من اشهر الحلويات المفضلة لدى الكثيرين. فهو يمثل التحلية المثالية للمناسبات الخاصة، وأسهل وأكثر طرق تناول الحلوى بعد العشاء. ولكن بدلاً من شراء الكيك الجاهز من المخابز، يمكنك تحضير كيكة قدرة قادر بنفسك في المنزل بخطوات سهلة.
المكونات:
– كوب ونصف من الطحين
– كوب من الحليب السائل
– 3 بيضات
– 3/4 كوب من السكر
– 1/2 كوب من الزبدة
– 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
الخطوات:
1. أولاً، قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ثم، في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر والفانيليا والزبدة حتى تحصلي على خليط كريمي.
3. أضيفي تدريجياً الطحين ومسحوق الخبز بالتناوب مع الحليب السائل حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
4. ضعي الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة والدقيق وضعيه في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.
5. عندما تنضج الكيكة، اختبئي الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً. بعدها، اخرجي الكيكة من القالب وقدميها في طبق التقديم.
تلك الكيكة البسيطة، ستضيف لمسة خاصة على حفلة الشاي أو الحفلة المفعمة بالمرح. لا تنسي تزيين الكيكة بالشوكولاتة السائلة أو سكر المسحوق لإضفاء المزيد من الأصالة على الطبق اللذيذ.
FAQ
1. ما هي درجة حرارة الفرن المثالية لطهي الكيكة؟
– درجة حرارة الفرن تعتمد على نوع وحجم الكيكة ولكن الدرجة المثالية هي 180 درجة مئوية.
2. ما هي المكونات اللازمة لتزيين الكيكة؟
– يمكنك استخدام الشوكولاتة السائلة أو سكر المسحوق أو حبيبات الشوكولاتة والفواكه الطازجة لتزيين الكيكة.
3. هل يمكن استخدام مجموعة من الأهداف التي ليست مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟
– يفضل استخدام قوالب من الفولاذ المقاوم للصدأ لتجنب التصاق الكيكة والحصول على نتائج أفضل.