كيف تصنع بطاطا ودجز بطريقة سهلة ولذيذة؟
البطاطا الحلوة هي من بين الحلويات الأساسية التي يعشقها الكثيرون في العالم، والوجوه المبتسمة التي تظهر بعد تناول الوجبة تعكس حبهم العميق لهذه الحلوى لذيذة. في هذا الدليل، سوف نشرح كيفية تحضير بطاطا ودجز بسهولة وذلك باستخدام مكونات بسيطة وشائعة.
المكونات:
– 2 بطاطا حلوة متوسطة الحجم
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– 1/4 كوب سكر بني
– 1/4 كوب حليب
– ملعقة صغيرة من القرفة
– ملعقة صغيرة من الفانيليا
– رشة ملح
الطريقة:
1. يجب بدايةً أن تسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
2. ثم، يتم غسل البطاطا الحلوة ويجب تقطيعها إلى مكعبات ليسهل تحضيرها.
3. بعد ذلك، انزعي قشرة البطاطا الحلوة باستخدام سكين حادة، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة.
4. ثم، انقلي الشرائح المقطعة إلى وعاء زجاجي، وأضيفي الملح و الزبدة والسكر البني والحليب والقرفة والفانيليا وقلبي المكونات جيدا.
5. بعد ذلك، ضعي الوعاء في الفرن لمدة 45-60 دقيقة، حتى تصبح البطاطا طرية وذهبية اللون.
6. وأخيرًا، أخرجي البطاطا ودجز من الفرن، وضعيها في صحن التقديم وتمتعي بمذاقها الرائع.
أسئلة وأجوبة:
1. هل يمكن استبدال الزبدة بزيت النخيل لهذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام زيت النخيل بدلاً من الزبدة.
2. ما هي درجة الحرارة المناسبة للفرن؟
درجة حرارة الفرن المناسبة هي 180 مئوية.
3. ما هو عدد السعرات الحرارية في بطاطا ودجز؟
تحتوي بطاطا ودجز على ما يقرب من 400 سعر حراري في كل حصة.
4. هل يمكن استخدام السكر الأبيض بدلاً من السكر البني؟
نعم، يمكن استخدام السكر الأبيض بدلاً من السكر البني في هذه الوصفة، ولكن قد يؤثر ذلك على النكهة النهائية.
كيف تصنع بطاطا ودجز بطريقة سهلة ولذيذة؟
المكونات:
- 2 بطاطا حلوة متوسطة الحجم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/4 كوب سكر بني
- 1/4 كوب حليب
- ملعقة صغيرة من القرفة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- رشة ملح
الطريقة:
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
- غسل البطاطا الحلوة وتقطيعها إلى مكعبات.
- قشر البطاطا الحلوة باستخدام سكين حادة، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة.
- انقل الشرائح المقطعة إلى وعاء زجاجي، وأضيفي الملح و الزبدة والسكر البني والحليب والقرفة والفانيليا وقلبي المكونات جيدا.
- ضعي الوعاء في الفرن لمدة 45-60 دقيقة، حتى تصبح البطاطا طرية وذهبية اللون.
- أخرجي البطاطا ودجز من الفرن، وضعيها في صحن التقديم وتمتعي بمذاقها الرائع.
أسئلة وأجوبة:
1- هل يمكن استبدال الزبدة بزيت النخيل لهذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام زيت النخيل بدلاً من الزبدة.
2- ما هي درجة الحرارة المناسبة للفرن؟
درجة حرارة الفرن المناسبة هي 180 مئوية.
3- ما هو عدد السعرات الحرارية في بطاطا ودجز؟
تحتوي بطاطا ودجز على ما يقرب من 400 سعر حراري في كل حصة.
4- هل يمكن استخدام السكر الأبيض بدلاً من السكر البني؟
نعم، يمكن استخدام السكر الأبيض بدلاً من السكر البني في هذه الوصفة، ولكن قد يؤثر ذلك على النكهة النهائية.