كيف تصنع الفول المدمس الجاهز في المنزل بأسهل الطرق؟
يحتوي الفول المدمس على العديد من الفوائد الغذائية بما في ذلك الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن. إذا كنت من المحبين لهذا الطبق اللذيذ، فإن صنعه في المنزل أحد الخيارات الجيدة لتحضيره بأسهل الطرق.
في هذا المقال، سوف نعطيك خطوات سهلة وبسيطة لصنع الفول المدمس الجاهز في منزلك:
المكونات:
– علبة فول مدمس
– ٢-٣ ملاعق صلصة طماطم
– ملح
– فلفل أسود
– كمون
– زيت زيتون
الطريقة:
١) في مقلاة طهي، أضفي ملعقة زيت زيتون
٢) أضفي الصلصة الطماطم وقلبيها جيداً
٣) أضفي الملح، الفلفل الأسود، والكمون واخلطي المكونات جيداً
٤) أضفي الفول المدمس إلى المقلاة وحركيه جيداً لضمان تغطيته بالمزيج من الصلصة والتوابل والزيت
٥) أضيفي كوب ماء واتركيها تغلي
٦) اتركي الفول على النار حتى يُسخن ويتحضّر للتقديم
وبهذا الشكل، يكون الفول المدمس الجاهز لخدمته.
أسئلة وأجوبة:
1. هل يمكن استخدام الفول المدمس الجاف بدلاً من العلب؟
نعم، يمكن استخدام الفول المدمس الجاف في هذه الوصفة. يجب غسل الفول المدمس جيدًا ونقعه في الماء لمدة تتراوح بين ٣-٦ ساعات، ثم طهيه حتى يُصبح طرياً.
2. ما هي الطرق البديلة لتقديم الفول المدمس المحضّر؟
يُمكن تقديم الفول المدمس المحضّر على صحن السلطة أو استخدامه كوصفة جانبية مع الأكلات الشرقية.
3. هل يمكن إضافة الخضروات لصنع الفول المدمس?
نعم، يمكن إضافة الخضروات المفضّلة لديك مثل البصل والفلفل والجزر لتحضير صلصة الفول المدمس.
