كيف تصنعين كريمة سائلة لأطباقك المفضلة؟
تتمتع الكريمة السائلة بطعم مميز وجودة ممتازة، حيث تستخدم بشكل شائع في العديد من الأطباق على مستوى العالم. وهي واحدة من الخيارات المفضلة لدى العديد من الطهاة في إضفاء نكهة محسنة للأطباق.
إذا كنت ترغبين في تحضير كريمة سائلة لأطباقك المفضلة فلدينا طريقة سهلة تمكنك من الحصول على كريمة سائلة ذات جودة عالية. فقط اتبعي الخطوات التالية لتحظي بكريمة سائلة لذيذة:
المكونات:
– كوب من الحليب
– نصف كوب من الكريمة الثقيلة
– ملعقتان كبيرتان من النشا
الخطوات:
1. اسكبي الحليب والكريمة الثقيلة في قدر على حرارة متوسطة.
2. مزجي النشا بالماء الثابت واسكبيه في القدر.
3. اخفقي المزيج بشكل جيد باستخدام مضرب البيض.
4. استمري في الخفق حتى تشعري بأن الخليط يتحول إلى كريمة سائلة.
5. اسكبي الكريمة السائلة في وعاء بارد واتركيها لتبرد قبل استخدامها.
هذا هو كل ما عليك القيام به لإعداد كريمة سائلة لأطباقك المفضلة. يمكن استخدامها في العديد من الأطباق مثل الحساء أو الشوربة أو الحلويات.
FAQS
Q: هل يمكنني استخدام الأندية بدلاً من الكريمة الثقيلة؟
A: لا يمكن استخدام الأندية بدلاً من الكريمة الثقيلة وذلك لأنها لا تحتوي على نفس النسبة من الدهون التي تتوافق مع تحضير الكريمة السائلة.
Q: هل يمكن الحصول على الكريمة السائلة بدون استخدام النشا؟
A: من الممكن الحصول على كريمة سائلة بدون استخدام النشا من خلال استخدام الجبن الرقيق ومزجه بالحليب والكريمة الثقيلة وإضافة البهارات المفضلة.
Q: هل يمكن تحضير كميات كبيرة من الكريمة السائلة وحفظها في الثلاجة؟
A: نعم، يمكن تحضير كميات كبيرة من الكريمة السائلة وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. يجب الحرص على تخزينها في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على جودة الكريمة.
