كيف تصنعين حمصة جبنة الحلوم اللذيذة؟
الحمصة المحشية بالجبنة الحلوم هي وجبة شهية ومفيدة للجسم لاحتوائها على الكثير من البروتين والفيتامينات والمعادن. يمكنك صنع الحمصة المحشية بالحلوم في المنزل وبكل سهولة. في هذا الخبر، سوف نعرض لكِ طريقة تحضير حمصة جبنة الحلوم اللذيذة بالتفصيل.
المكونات:
– 1 كوب من الحمص
– 1 كوب من الماء
– 1 كوب من اللبن
– ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– ملعقة صغيرة من الملح
– كوبان من الجبنة الحلوم المفرومة
– من الملح والفلفل
– زيت الزيتون
– خضار وأعواد خشبية للتقديم
الطريقة:
1. انقعي الحمص في الماء البارد لمدة 8 ساعات.
2. قومي بتصريف الماء، واشطفي الحمص بالماء البارد.
3. ضعي الحمص في وعاء مع الماء واللبن والثوم والملح واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الحمص.
4. قومي بتصريف الماء واطحني الحمص في خلاط الطعام حتى يصبح ناعمًا.
5. إضافة الملح والفلفل والجبنة الحلوم واعجني جميع المكونات معًا.
6. قومي بعمل الحمص إلى كرات صغيرة وضعيها في طبق.
7. سخّني الزيت في مقلاة كبيرة وأضيفي الحمصة وقلّبيها على النار المتوسطة لمدة 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
8. قومي بتقديم الحمصة المحشوة بالحلوم مع الخضار والأعواد الخشبية.
FAQs
1- كم عدد السعرات الحرارية في حصة الحمصة المحشوة بالحلوم؟
تحتوي حصة الحمصة المحشوة بالجبنة الحلوم على 150 سعر حراري.
2- هل يمكن استخدام أي نوع من الجبن بدلا من الحلوم؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الجبن المفضل لديك بدلا من الحلوم.
3- هل يمكن الاحتفاظ بالحمصة المحشوة بالحلوم في الثلاجة؟
نعم، يمكن الاحتفاظ بالحمصة المحشوة بالحلوم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 – 4 أيام. يمكن إعادة تسخينها في الميكروويف قبل الاستعمال.
