كيف تصنعين بسبوسة الشوكولاتة اللذيذة بخطوات بسيطة؟
تعتبر البسبوسة من الحلويات الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، وإذا أضفنا إليها الشوكولاتة فإنها تصبح أكثر لذة وإغراءاً. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة سهلة وسريعة لصنع بسبوسة الشوكولاتة في المنزل.
المكونات:
– 2 كوب سميد ناعم
– 2 كوب سكر
– 1 كوب حليب سائل
– 1 كوب زيت نباتي
– 4 بيضات
– 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– 1/2 كوب شوكولاتة مذابة
الخطوات:
1. قومي بخلط السميد والسكر معاً في وعاء كبير.
2. أضيفي الحليب والزيت والبيض واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3. أضيفي البيكنج باودر والفانيليا واستمري في التحريك حتى تمتزج المكونات.
4. أضيفي الشوكولاتة المذابة وحركي المزيج جيداً.
5. اخبزي الخليط في صينية فرن مدهونة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً والسندان الذي تستخدمينه نظيف .
6. تقدم البسبوسة الشوكولاتة ساخنة مع العسل أو السيرب.
الأسئلة الشائعة:
1- ما هي أفضل درجة حرارة أقوم بتسخين الفرن عليها لصنع البسبوسة؟
ننصح بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2- هل يمكن تحضير البسبوسة بدون الحليب؟
نعم، يمكن استبدال الحليب بالماء إذا كنت تفضلين ذلك، ولكن ستكون النتيجة أقل كرمة ولذة.
3- ما هي المدة اللازمة لخبز البسبوسة في الفرن؟
يُفضل أن يتم خبز البسبوسة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً والسندان الذي تستخدمينه نظيف.
4- هل يمكن حفظ البسبوسة في الثلاجة؟
نعم، يمكن حفظ البسبوسة في الثلاجة لمدة يومين على الأكثر، ولكن يفضل تناولها ساخنة للحصول على أفضل النتائج.
