كيف تحضّر صوص الثوم اللذيذ بطريقة سهلة؟
الثوم هو المكون الرئيسي في صوص الثوم اللذيذ. فهو مفيد للجسم ويمنح الصلصة نكهة الثوم الرائعة. يمكن استخدام الصوص كمكوّن إضافي في الخضروات،السلطات، واللحوم. لذلك، نقدم لكم اليوم طريقة سهلة لتحضير صوص الثوم اللذيذ.
المكوّنات:
– 4-5 فصوص ثوم
– 3/4 كوب زبادي
– 3/4 كوب مايونيز
– 1 ملعقة كبيرة خل
– ملح
– فلفل أسود
الطريقة:
1. اسحبي الثوم الطازج واقطعيه إلى قطع صغيرة.
2. اخلطي الزبادي والمايونيز جيداً باستخدام ملعقة خشبية.
3. أضيفي الثوم إلى الزبادي والمايونيز.
4. يضاف الخل وملح وفلفل أسود بناءً على الرغبة، ويتم خلطها جيداً.
ويمكن تقديم الصوص على الفور، أو وضعها في الثلاجة لحفظها.
الأسئلة الشائعة:
– هل يمكن استخدام الثوم الجاف عوض الثوم الطازج؟
لا، يجب استخدام الثوم الطازج الذي له نكهة خاصة ومميزة.
– هل يمكن استخدام الصوص مع البطاطا المشوية؟
نعم، يمكن استخدام الصوص مع البطاطا المشوية أو لحم الستيك، وكذلك في تحضير السلطات.
– هل يؤثر الخل على الصوص أثناء التخزين في الثلاجة؟
لا، لا يؤثر الخل على الصوص عند حفظها في الثلاجة. لكن إذا تركتي الصوص في الثلاجة لفترة طويلة، يجب التأكد من استخدامها خلال مدة قصيرة.
– هل يمكن الاستغناء عن استخدام المايونيز في صوص الثوم؟
نعم، يمكن استخدام الزبادي فقط، لكن ستكون النتيجة مختلفة عن استخدام المايونيز.
