<العنوان>
كيف تحضّر حلى اللوز اللذيذ بأسهل الطرق؟
<تفاصيل المقال>
للراغبين في تحضير حلى اللوز بأسهل الطرق، يمكن اتباع الخطوات التالية:
1. مكونات الحلى:
– 2 أكواب من اللوز المطحون
– 1 كوب من السكر
– 1/4 كوب من الماء
– 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر
– ورقة صغيرة من الورق الذهبي (تجده في المحلات العربية)
2. الخطوات:
– يتم خلط اللوز المطحون والسكر في وعاء كبير.
– بعد ذلك، يتم إضافة الماء وماء الزهر ويجب أن يخلط المزيج جيدًا حتى يصبح لينًا ويتماسك.
– توضع العجينة في صينية باستخدام الورق الذهبي وتُقطع إلى شرائح صغيرة.
– تُدخل الصينية إلى الفرن وتخبز على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر.
<أسئلة شائعة>
– ما الفرق بين ماء الزهر وماء الورد؟
ماء الزهر يستخرج من زهرة البرتقال بينما ماء الورد يستخرج من زهرة الورد. يستخدم كلا المكونين في الحلويات الشرقية.
– هل يمكن تحضير حلى اللوز بدون ماء الزهر؟
نعم، يمكن التخلي عن ماء الزهر إذا لم تكن متوفرة.
– هل يمكن تحميص اللوز قبل استخدامه في الحلوى؟
نعم، يمكن تحميص اللوز قبل استخدامه في الحلى لإضافة المذاق المميز. يتم ذلك عن طريق وضع اللوز في الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق حتى يتحمص جيدًا.
