كيف تحضّر الفول الإسكندراني بسهولة وسرعة؟
الفول الإسكندراني من الأطباق الشهية والرائعة في المطبخ الشرقي، حيث يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ويستخدم في العديد من الأطباق المختلفة مثل الفلافل والحمص.
إذا كنت تود تجربة تحضير هذا الطبق اللذيذ في المنزل بسهولة وسرعة، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
– 2 كوب فول إسكندراني مسلوق.
– 3 فصوص ثوم.
– عصير ليمونة واحدة.
– ملح وفلفل.
– ¼ كوب زيت زيتون.
الخطوات:
1. قم بإضافة الفول إلى الخلاط الكهربائي مع ثوم مفروم وعصير الليمون والملح والفلفل والزيت الزيتون.
2. قم بخلط المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الفول ناعمًا وفاتح اللون.
3. قم بنقل الفول المخلوط إلى طبق التقديم وزيّنه ببعض البقدونس المفروم وزيت الزيتون.
يمكنك تجربة هذه الوصفة السهلة والسريعة في المنزل وتحضير الفول الإسكندراني بنفسك.
أسئلة متكررة:
السؤال: هل يمكن اضافة مكونات إضافية للوصفة؟
الإجابة: نعم، يمكنك إضافة بعض الفلفل الأحمر الحار لإضافة نكهة إضافية للفول.
السؤال: كم من الوقت يستغرق طهي الفول الإسكندراني؟
الإجابة: يحتاج الفول الإسكندراني من 45 إلى 60 دقيقة ليسلو بشكل كامل.