كيف تحضر كيكة صيامية بالفراولة المثالية لأيام الصوم؟

تحظى الحلويات بمكانة كبيرة في حياة العديد من الأشخاص، ومن بين الحلويات التي تحوز على نصيب كبير في الإقبال عليها خلال شهر رمضان المبارك هي الكيكة الصيامية بالفراولة. يحرص الكثير من الناس على إعداد هذه الحلوى لأنها لذيذة وخفيفة على المعدة، وفي هذا المقال سنتعرف على كيفية تحضير هذه الكيكة بالطريقة المثالية لأيام الصوم.

المكونات:

– 2/3 كوب حليب خالي الدسم
– 2 بيضة
– 1/3 كوب زيت زيتون
– 1/3 كوب عسل نحل
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– 1 كوب دقيق أسمر
– 1 كوب دقيق أبيض
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح
– 1 كوب فراولة مقطعة قطع صغيرة

الطريقة:

– سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وبطاني القالب الخاص بالكيك بالورق المقوى.
– في وعاء كبير، اخفقي البيض جيدًا، ثم أضيفي الحليب، العسل، الزيت، والفانيليا واخفقيها جيدًا.
– في وعاء آخر، اخلطي الدقيق الأسمر، الدقيق الأبيض، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح.
– أضيفي المزيج الجاف إلى المزيج الرطب قليلاً فقط، ثم أضيفي الفراولة المقطعة واخفقيهم في المزيج.
– صبي المزيج في القالب المبطن بالورق المقوى، وادخليه إلى الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
– أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد قليلاً، ثم قطعيه إلى شرائح وقدميه.

الخلاصة:

تشكل الكيكة الصيامية بالفراولة خيارًا رائعًا لأي شخص يرغب في تناول حلوى خفيفة ولذيذة خلال شهر رمضان. بالتالي ، يمكن استخدام هذه الوصفة للحصول على كيكة ممتازة بسرعة وسهولة.

كيف تحضر كيكة صيامية بالفراولة المثالية لأيام الصوم؟

المكونات:

• 2/3 كوب حليب خالي الدسم
• 2 بيضة
• 1/3 كوب زيت زيتون
• 1/3 كوب عسل نحل
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب دقيق أسمر
• 1 كوب دقيق أبيض
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب فراولة مقطعة قطع صغيرة

الطريقة:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وبطاني القالب الخاص بالكيك بالورق المقوى.
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض جيدًا، ثم أضيفي الحليب، العسل، الزيت، والفانيليا واخفقيها جيدًا.
3. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق الأسمر، الدقيق الأبيض، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح.
4. أضيفي المزيج الجاف إلى المزيج الرطب قليلاً فقط، ثم أضيفي الفراولة المقطعة واخفقيهم في المزيج.
5. صبي المزيج في القالب المبطن بالورق المقوى، وادخليه إلى الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد قليلاً، ثم قطعيه إلى شرائح وقدميه.

الخلاصة:

تشكل الكيكة الصيامية بالفراولة خيارًا رائعًا لأي شخص يرغب في تناول حلوى خفيفة ولذيذة خلال شهر رمضان. بالتالي ، يمكن استخدام هذه الوصفة للحصول على كيكة ممتازة بسرعة وسهولة.

الأسئلة الشائعة:

يمكن استخدام السكر بدلاً من العسل؟

نعم ، يمكن استخدام السكر بدلاً من العسل في هذه الوصفة.

هل يمكن استخدام زيت النخيل بدلاً من زيت الزيتون؟

نعم ، يمكن استخدام زيت النخيل بدلاً من زيت الزيتون في هذه الوصفة.

هل يمكن استخدام حليب البقر بدلاً من حليب خالي الدسم؟

نعم ، يمكن استخدام حليب البقر بدلاً من حليب خالي الدسم في هذه الوصفة.