كيف تحضر القهوة المثلجة بدون استخدام حليب وبنكهة رائعة
بدأت القهوة المثلجة في الظهور في الأشهر الصيفية في العالم العربي، وأصبحت وجبة مفضلة للكثيرين خاصةً خلال الأيام الحارة، لكن كثير من الأشخاص يتجنّبون تحضيرها في المنزل لأنهم يستخدمون حليباً. وبالتالي، إليكم طريقة تحضير قهوة مثلجة بطعم رائع وبدون استخدام حليب.
المكونات:
– 2 ملاعق صغيرة من القهوة
– 4 مكعّبات من الثلج
– 2 ملعقة صغيرة من السكر
– 2 ملعقة صغيرة من الحليب المكثّف المحلى
– ماء مغلي
الطريقة:
1- حضّري القهوة كما يلي، أضيفي القهوة في فنجان واحد واستخدمي ماءً مغليًا لتحضيرها.
2- أسكبي القهوة في وعاء الخلاط الكهربائي.
3- أضيفي السكر وتحركي المواد جيدًا حتى يذوب السكر.
4- أضيفي الحليب المكثّف المحلى وحركي جيّداً لمدة 30 ثانية أو أكثر حتى تصبح الخليط ناعماً.
5- اصبح الخليط في زجاجات، محكمة الإغلاق.
6- أسكبي مكعّبات الثلج في كوب واحد ثم صبي القهوة المثلجة داخل الكوب.
طريقة التقديم:
تقدم القهوة المثلجة فوريةً، ويمكنك إضافة بعض الثلج أو قشدة الآيس كريم لإعطاء نكهة أخرى.
الأسئلة المتداولة:
1- هل يمكنني تحضير القهوة المثلجة بدون استخدام السكر؟
نعم، يمكن استخدام محليّات طبيعيّة مثل العسل أو الشيرة بدلاً من السكر.
2- هل يجب استخدام حليب مع القهوة المثلجة؟
لا، يمكن استخدام المياه فقط لتحضير القهوة المثلجة.
3- كم مده صلاحية القهوة المثلجة؟
تتميز القهوة المثلجة بأنها تدوم طويلاً، حيث يمكن حفظها في الثلاجة لمدة 3 أيام.
