كيف تحضرين سلطة البطاطس المسلوقة بطريقة سهلة وسريعة
تعتبر سلطة البطاطس المسلوقة من الأطباق المميزة التي تحضر لتناولها في المناسبات الخاصة والعائلية، وهي سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في المطبخ. في هذه المقالة، سنتعرف على طريقة تحضير سلطة البطاطس المسلوقة بطريقة سهلة وسريعة.
مكونات سلطة البطاطس المسلوقة:
– بطاطس (٥-٦ قطع).
– جزر (٢-٣ حبات).
– خيار (٢ حبات).
– بصل (١ حبة).
– ملعقة كبيرة مايونيز.
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
– خل أو عصير ليمون حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
1- قومي بغسل البطاطس والجزر جيداً، وقصيهم إلى مكعبات وضعيهم في وعاء به ماء مغلي، واتركيهم لمدة ١٥-٢٠ دقيقة حتى ينضجوا.
2- بعد أن ينضج البطاطس والجزر، اتركيها تبرد.
3- في وعاء كبير، ضعي البطاطس والجزر المسلوقة.
4- اقطعي الخيار والبصل إلى شرائح رقيقة وضيفيها إلى الوعاء.
5- قومي بإضافة المايونيز والملح والفلفل الأسود والخل أو عصير الليمون.
6- قومي بالتقليب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها.
7- ضعي سلطة البطاطس المسلوقة في الثلاجة لتبرد قبل التقديم.
FAQs (الأسئلة الشائعة):
1- هل يمكن إضافة أي نوع من الخضروات الأخرى؟
نعم، يمكن إضافة بعض الخضروات الأخرى مثل الفلفل الأحمر أو الخس أو الزهرة.
2- هل يمكن استخدام المايونيز الخالي من الدهون؟
نعم، يمكن استخدام المايونيز الخالي من الدهون لتخفيف السعرات الحرارية.
3- هل يمكن تخزين سلطة البطاطس في الثلاجة؟
نعم، يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة يومين حتى تبقى طازجة.
