كيف تحضرين الكينوا المبهج للأطفال؟
في الآونة الأخيرة، أصبحت الكينوا من الأطعمة المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وخاصة الأطفال. فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة وتعتبر بديلاً صحياً للأرز والمعكرونة. وإذا كنتِ تبحثين عن طرق لإعداد وجبة مبهجة ولذيذة من الكينوا لأطفالك، فإليكِ هذه الوصفة السهلة والشهية.
المكونات:
– 1 كوب من الكينوا
– 2 أكواب من الماء
– ملح حسب الذوق
– 1 ملعقة صغيرة من الزبيب المجفف
– 1 ملعقة صغيرة من العسل
– 1 حبة موز مقطعة إلى شرائح
– 2 ملاعق صغيرة من جوز الهند المبشور
– 1 ملعقة صغيرة من قطع الشوكولاتة
الطريقة:
1. قومي بشطف الكينوا جيداً تحت الماء البارد للتخلص من أي شوائب.
2. في وعاء، قومي بغلي الماء وأضيفي الكينوا والملح.
3. اتركي الخليط على نار هادئة واغطي الوعاء لتتماسك الكينوا وتنضج تماماً لمدة 15-20 دقيقة.
4. بعد ذلك، قومي بفتح الوعاء وأضيفي الزبيب والعسل وامزجيهما مع الكينوا.
5. قومي بتغطية الوعاء ودعي الخليط يرتاح لمدة 5 دقائق.
6. بعد ذلك، قومي بتناول جزء من الكينوا المطهية وضعيه في وعاء التقديم.
7. زيني الطبق بشرائح الموز وجوز الهند المبشور وقطع الشوكولاتة.
تعد الكينوا المبهجة جاهزة لتقديمها لأطفالك. يمكنكِ تقديمها كوجبة إفطار لذيذة أو كوجبة خفيفة بعد المدرسة. بإمكانكِ أيضاً تغيير المكونات حسب رغبة طفلكِ، مثل استبدال الموز بالتوت الأزرق أو الفراولة.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكنني إضافة السكر بدلاً من العسل؟
نعم، بالطبع. يمكنكِ استخدام السكر بدلاً من العسل إذا لم يكن لديكِ العسل أو إذا كان لديكِ تفضيلات خاصة.
2. هل يمكنني تجميد الكينوا المبهجة؟
نعم، يمكنكِ تجميد الكينوا المبهجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى شهرين. قومي بتسخينها في الميكروويف قبل تناولها.
3. هل يجب علي استخدام الزبيب وجوز الهند المبشور في الوصفة؟
لا، يمكنكِ استبدال الزبيب وجوز الهند المبشور بأي مكونات أخرى تفضليها. تذكري فقط أن تختاري مكونات صحية ومناسبة للأطفال.
باستخدام هذه الوصفة السهلة، يمكنكِ إعداد وجبة لذيذة من الكينوا المبهجة لأطفالكِ بكل سهولة. استمتعي بتناولها مع عائلتكِ وتأكدي من أنها ستكون وجبة محببة للأطفال ومغذية أيضاً.
