كيف تحضرين الباستا بالدجاج في المنزل؟
الباستا بالدجاج هي وصفة شهية ومغذية يحبها الكثيرون. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها في المنزل وتكلفتها القليلة. في هذه المقالة، سنقدم لك وصفة سهلة وسريعة لتحضير الباستا بالدجاج في المنزل.
المكونات:
– باستا (500 غرام)
– صدور دجاج (2 حبة)
– ثوم مفروم (3 فصوص)
– بصل مفروم (1 حبة)
– زيت زيتون (3 ملاعق كبيرة)
– صلصة الطماطم (400 غرام)
– ملح (1 ملعقة صغيرة)
– فلفل أسود (1/4 ملعقة صغيرة)
– ماء (2 أكواب)
– جبن رومي (100 غرام)
الخطوات:
1. قم بغلي الماء في إناء كبير وأضف الباستا حتى تنضج (وفقًا لتعليمات العبوة).
2. بعد ذلك، قم بصفي الباستا واحتفظ بكوب واحد من ماء الطهي جانبًا.
3. ضع صدور الدجاج في مقلاة على نار متوسطة مع ملاعق زيت الزيتون وقم بقلبه حتى ينضج.
4. بعد ذلك، ضع الثوم والبصل في المقلاة مع الدجاج واستمر في القلب لمدة دقيقتين.
5. أضف الصلصة والمياه وقم بالتحريك.
6. أضف الملح والفلفل الأسود واخلطهم جيدًا.
7. ضع الباستا المصفاة في المقلاة وقم بالتحريك حتى تتجانس المكونات سويًا.
8. إذا كانت الوصفة جافة، يمكنك إضافة بعض الماء الساخن الذي احتفظت به جانبًا.
9. قم بتقديم الوصفة على طبق التقديم ورش جبن الرومي.
وهذا كل ما تحتاجه لتحضير الباستا بالدجاج في المنزل. يمكنك دائمًا تعديل مكونات الوصفة وفقًا لذوقك الشخصي.
الأسئلة الشائعة:
1. ما هو أفضل نوع من الصلصة لاستخدامها في الوصفة؟
– يمكن استخدام أي نوع من الصلصة التي تفضلها. يمكنك استخدام صلصة الطماطم الأساسية أو الصلصة الحارة أو أي نوع آخر من الصلصات.
2. هل يمكن استخدام الدجاج المتبل في الوصفة؟
– نعم، يمكن استخدام الدجاج المتبل في الوصفة. يمكنك استخدام أي نوع من الدجاج الذي تفضله.
3. هل يمكن إضافة الخضروات إلى الوصفة؟
– نعم، يمكن إضافة الخضروات إلى الوصفة. يمكنك إضافة البصل والفلفل الأحمر المفروم، والجزر المبشور أو أي خضروات أخرى لتحسين المذاق وتعزيز الغذاء.
