كيف تتحول كيكة النسكافيه إلى تجربة حلوة لاتنسى؟
إذا كنتم من محبي النسكافيه، فستحبون كيكة النسكافيه بالتأكيد. ولكن كيف يمكنكم أن تحولواها إلى تجربة حلوة لا تنسى؟ في هذا المقال سنشارك معكم بعض النصائح لتحضير كيكة النسكافيه المثالية.
المكونات:
– 2 كوب دقيق
– 1 + 1/2 كوب سكر
– 3/4 كوب كاكاو
– 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 2 بيض
– 1 كوب حليب
– 1/2 كوب زيت النباتي
– 2 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
– 1 كوب قهوة نسكافيه
الخطوات:
1. سخنوا الفرن على 180 درجة مئوية وضعوا ورق الخبز في قاع الصينية.
2. في وعاء كبير، اخلطوا الدقيق، السكر، الكاكاو، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح حتى يتماهى اللون.
3. في وعاء آخر، اخفقوا البيض، الحليب، زيت النباتي، وخلاصة الفانيليا حتى يتجانسوا.
4. أضيفوا الخليط السائل إلى الخليط الجاف واخلطوا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
5. أضيفوا القهوة النسكافيه واخلطوا حتى تتجانس المكونات.
6. صبوا الخليط في قاع الصينية وأدخلوا الصينية إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
7. بعد ذلك، تركوا الكيكة تبرد لمدة 5 دقائق قبل أن تخرجوا الكيكة من الصينية وتتركوها لتبرد تماما على رف التبريد.
نصائح:
1. استخدموا النسكافيه المفضل لديكم لتضفوا نكهة مميزة وشهية للكيكة.
2. يمكنكم تزيين الكيكة بالكريمة أو السكر البودرة أو الشوكولاتة.
3. لتجنب عدم انسجام المكونات، تأكدوا من تتبيل البيض والحليب والزيت وخلاصة الفانيليا مع بعضها البعض قبل إضافتها إلى المكونات الجافة.
FAQs:
1. هل يمكن استخدام نوع آخر من القهوة بدلاً من النسكافيه؟
نعم، يمكنكم استخدام أي نوع من القهوة التي تفضلونها.
2. هل يمكن استخدام الحليب الخالي الدسم بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الحليب الذي تفضلونه.
3. هل يمكن الاحتفاظ بالكيكة في الثلاجة؟
نعم، يمكن الاحتفاظ بالكيكة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
