HTML Headings:
محتويات
كيفية عمل كريب الجبن والسبانخ المحشو
المكونات:
لعمل الكريب:
- ملعقة كبيرة زبدة.
- كوبان من الحليب.
- كوبين من الدقيق.
- بيضة.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة سكر.
لحشو الكريب:
- كوب سبانخ مفروم.
- كوب جبن موزاريلا مبشور.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- نصف بصلة صغيرة مفرومة.
طريقة التحضير:
- في وعاء، نخلط الزبدة الذائبة مع الحليب، الدقيق، البيض، الملح والسكر حتى نحصل على خليط سلس.
- نسخن مقلاة طهي وندهنها بالزيت، ثم نضع ملعقة صغيرة من العجين ونحركها لتغطي قاع المقلاة، ثم نقلب الكريب عندما يصبح لونه ذهبياً على الجهة الأخرى.
- نضع السبانخ والجبن والبصل والفلفل الأسود في وعاء، ونخلطهم معاً.
- نحشي الكريب بالخليط، ثم نلفه إلى داخله ونقدمه.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن تحضير الكريب المحشو مسبقاً؟
نعم، يمكنك تحضير الكريب المحشو مسبقاً ووضعه في الثلاجة لفترة تصل إلى يوم واحد.
2. هل يمكن استخدام أي نوع من الجبن للحشوة؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الجبن حسب الرغبة، ولكن يفضل استخدام جبن الموزاريلا لأفضل نتيجة تذوقية.
3. هل يمكن تحضير السبانخ مسبقاً؟
نعم، يمكن تحضير السبانخ مسبقاً ووضعه في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
