كيفية عمل عصير المانجو الطازج في المنزل؟
المانجو هي واحدة من أشهر الفواكه في العالم بسبب طعمها الرائع والمذهل. إذا كنت من محبي هذه الفاكهة اللذيذة، فلا بد أن تحب تناول عصير المانجو الطازج في أي وقت من السنة. ولكن، هل سبق لك أن حاولت صنعه في منزلك؟ إن كانت الإجابة لا، فدعونا نأخذك خطوة بخطوة في هذا المقال ونعلمك كيفية عمل عصير المانجو بطريقة سهلة وسريعة.
المكونات:
– 3 مانجو متوسطة الحجم
– 2 كوب ماء بارد
– 1/4 كوب سكر أو عسل
الطريقة:
1. اغسل المانجو بشكل جيد وقشّرها بواسطة سكين حاد.
2. شقّ اللحمة الداخلية للمانجو من الأعلى إلى الأسفل واستخرج النواة.
3. ضع القطع المقطوعة من المانجو والماء في الخلاط الكهربائي واخلطهم قليلاً.
4. يمكنك إضافة السكر أو العسل في هذه المرحلة حسب الرغبة الخاصة بك.
5. اخلط المزيج حتى يتحول إلى عصير متجانس.
6. قم بتصفيته عن طريق مصفاة السلك لإزالة القشرة والألياف.
7. قم بتقديم العصير المانجو الطازج في مكان بارد ويمكن تزيينه بشرائح من المانجو قبل التقديم.
FAQs:
1. هل يمكن استخدام المانجو الناضجة أو الغير ناضجة في صنع العصير؟
يمكن استخدام كلا النوعين ولكن المانجو ذات النواة الكبيرة والصغيرة تكون أكثر نضارة وطعمًا جيدًا.
2. هل يمكن تخزين عصير المانجو؟
يمكن تخزين العصير في الثلاجة لمدة يومين فقط.
3. هل يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر؟
بالتأكيد، يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر ولكن تحتاج إلى تعديل المقدار حسب الذوق الخاص بك.
بهذه الطريقة السهلة، يمكنك تحضير عصير المانجو الطازج في المنزل بسهولة والتمتع بالطعم الرائع. لا تتردد في تجربة هذه الوصفة وتحضير عصير المانجو الطازج لعائلتك وأصدقائك.
