كيفية عمل عجينة الششبرك بطريقة سهلة وسريعة

تعتبر عجينة الششبرك من الأطباق الشهية المفضلة لدى الكثيرين، وهي عبارة عن عجينة رقيقة يتم استخدامها في عمل الكثير من الوصفات اللذيذة. وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لعمل عجينة الششبرك في المنزل.

المكونات:

– ١ كوب دقيق
– ١/٢ كوب ماء دافئ
– ملعقة صغيرة من الملح
– ملعقة كبيرة من الزيت

الطريقة:

١. في وعاء، ضعي الدقيق والملح وقم بخلطهما جيداً.

٢. أضيفي الزيت إلى الخليط واستخدمي يديك لخلطه جيداً.

٣. بشكل تدريجي، أضيفي الماء الدافئ واستخدمي الملاعق للخلط.

٤. استمري في الخلط حتى يتشكل عجينة ناعمة.

٥. قسمي العجينة إلى كرات صغيرة ووزعيها على سطح مرشوش بالدقيق.

٦. باستخدام مدلكة العجين، اضغطي على العجينة حتى تصبح رقيقة.

٧. يمكنك الآن استخدام العجينة الرقيقة في العديد من الوصفات الشهية.

FAQs

Q: هل يمكنني استخدام زيت آخر في تحضير العجينة؟
A: نعم، يمكنك استخدام زيت الزيتون أو زيت الحبوب الأخرى كبديل.