كيفية عمل بطاطس منخفضة السعرات الحرارية للرجيم؟
تعتبر البطاطس من الأطعمة الشائعة في المطبخ، لكنها قد تحتوي على سعرات حرارية عالية تسبب زيادة الوزن. لذلك يبحث الكثير عن طريقة لعمل البطاطس منخفضة السعرات الحرارية لتناسب الرجيم والحفاظ على الوزن المثالي.
في المقال التالي سنقدم طريقة سهلة لعمل البطاطس منخفضة السعرات الحرارية والتي يمكن إضافتها إلى وجبات الرجيم:
المكونات:
– 2 بطاطس كبيرة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود
– إضافة اختيارية: أعشاب طازجة مثل الزعتر أو البقدونس
الطريقة:
1- سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
2- اغسلي البطاطس جيداً وجففيها بمنشفة.
3- قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة.
4- ضعي البطاطس في وعاء وأضيفي الزيت ورشة ملح وفلفل أسود وامزجي كل المكونات معاً حتى يتداخل النكهات.
5- ضعي البطاطس على صينية مغطاة بورق الألمنيوم وافركيها بالأعشاب الطازجة.
6- ضعي الصينية في الفرن واتركي البطاطس لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج قليلاً وتصبح ذهبية اللون.
وبهذا تكونين قد عملت بطاطس منخفضة السعرات الحرارية بسهولة والتي يمكن أن تستخدميها في وجباتك الرجيمية بعدة طرق. ويمكن إضافتها إلى السلطات أو تقديمها مع صدور الدجاج المشوي لوجبة خفيفة وصحية.
الأسئلة الشائعة:
1- هل يمكن استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت الطهي؟
نعم، يمكن استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت الطهي لإضفاء نكهة مميزة على البطاطس وتجنب التعرض للدهون المشبعة.
2- هل يجب طهي البطاطس بالفرن فقط؟
يمكن طهي البطاطس بالطريقة المفضلة لديك، مثل القلي أو الطهي على الشواية.
3- هل يجب تقشير البطاطس قبل تقطيعها؟
من الأفضل تقشير البطاطس قبل تقطيعها لتجنب تركيز السعرات الحرارية في قشور البطاطس.
