كيفية عمل بان كيك البيض الصحي والغني بالبروتين

عمل بان كيك البيض الصحي والغني بالبروتين

البان كيك هي واحدة من وجبات الفطور الشهية والمحببة للجميع، واليوم سنتعلم كيفية عمل بان كيك بديل صحي للبان كيك التقليدية باستخدام البيض والحليب الخالي من الدسم. إنه وجبة غنية بالبروتين، وبهذا فهي مثالية لجميع الأشخاص الذين يرغبون في تناول وجبة غنية بالبروتين كالرياضيين والنساء الحوامل وغيرهم.

المكونات:

– 3 بيضات
– 1 كوب من الحليب الخالي من الدسم
– ¼ كوب من الدقيق الأبيض
– ¼ كوب من الدقيق الأسمر
– 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
– ملعقة صغيرة من السكر
– رشة من الملح

كيفية التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي البيض مع الحليب الخالي من الدسم.

2. أضيفي الدقيق الأبيض والأسمر ومسحوق الخبز والفانيليا والسكر والملح، واخلطي الكل جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم.

3. سخني مقلاة على نار متوسطة، ورشيها بالقليل من الزيت.

4. اسكبي الخليط في المقلاة بمقدار ¼ كوب لكل بان كيك.

5. انتظري حتى يظهر للبان كيك الفقاعات على السطح قبل أن تقلبيه برفق.

6. قلبي البان كيك واطهيه حتى ينضج جيدًا من الجهتين.

7. قدمي البان كيك بالتزامن مع الجبنة الخالية من الدسم أو الفواكه الطازجة.

وهذا هو، سهل وسريع وصحي وغني بالبروتين.

FAQ:

1. هل يمكن استخدام الحليب العادي بدلاً من الحليب الخالي من الدسم؟

بالطبع، يمكن استخدام الحليب العادي، ولكن الحليب الخالي من الدسم يعتبر الخيار الأكثر صحياً.