كيفية عمل الفراخ المشوية بالصلصة الحارة
الفراخ المشوية بالصلصة الحارة هي وجبة لذيذة وشهية، وهي من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين. إنها مثالية لجميع المناسبات والأوقات، بما في ذلك العشاء والغداء والاحتفالات. إذا كنت تريد تحضير وجبة سريعة وسهلة ولذيذة من الفراخ المشوية بالصلصة الحارة، فإليك هذا الدليل الشامل حول كيفية عملها.
المكونات:
– فروج (4 قطع)
– زيت زيتون (2 ملعقة كبيرة)
– ملح (1 ملعقة صغيرة)
– فلفل أسود (1 ملعقة صغيرة)
– صلصة الفلفل الحار (5 ملاعق كبيرة)
– زيت السمسم (1 ملعقة كبيرة)
– ماء (2 ملعقة كبيرة)
– ثوم (2 حب)
طريقة الإعداد:
1. نقطع الفراخ ونضعها في وعاء كبير.
2. نضيف الزيت والملح والفلفل الأسود والصلصة الحارة وزيت السمسم والماء والثوم.
3. نخلط جميع المكونات حتى تتداخل جيدًا.
4. نغطي الوعاء ونترك الفراخ لتتبل لمدة ساعة على الأقل.
5. بعد ذلك، نسخن الشواية أو المقلاة الكبيرة على درجة حرارة عالية.
6. نشوح الفراخ على كلا الجانبين حتى يصبح لونها ذهبي وتنضج بالكامل.
7. يمكنك تقديم الفراخ المشوية بالصلصة الحارة مع الأرز المطهو، أو الخضروات المشوية أو السلطة.
HTML Headings:
– المكونات
– طريقة الإعداد
FAQs:
Q: ما هي الأدوات التي نحتاجها لتحضير الفراخ المشوية بالصلصة الحارة؟
A: نحتاج إلى وعاء كبير وشواية أو مقلاة كبيرة.
Q: هل يمكن استخدام الفروج المجمد بدلاً من الفروج الطازج؟
A: نعم، يمكن استخدام الفروج المجمد، ولكن يجب ذوبانها تماماً وتجفيفها جيدًا قبل استخدامها.
Q: كم من الوقت يستغرق عمل الفراخ المشوية بالصلصة الحارة؟
A: يستغرق الأمر حوالي ساعة لتتبل الفراخ و 20 دقيقة للشواء. الوقت الإجمالي يعتمد على حجم الفراخ.
Q: هل يمكن استخدام صلصة الفلفل الحار المجهزة مسبقًا بدلاً من عمل صلصة الفلفل الحار في المنزل؟
A: نعم، يمكن استخدام صلصة الفلفل الحار المجهزة مسبقًا، ولكن يجب اختيار العلامة التجارية الجيدة، والتحقق من محتويات الصلصة للتأكد من عدم وجود أي مواد حافظة ضارة.
