كيفية عمل الشاكرية اللذيذة خطوة بخطوة
الشاكرية هي وصفة شهيرة في المطبخ العربي والمشهورة بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها. اليوم سنتعلم كيفية عمل الشاكرية اللذيذة خطوة بخطوة، لنتمتع بتلذذ حلاوتها العربية.
المكونات:
– كوب واحد من السميد المتوسط الحبيبة
– كوبان من السكر
– كوبان من الماء
– بودرة القرفة
– ملعقة كبيرة من الزبدة
– ملعقة كبيرة من البندق المفروم ناعمًا
الخطوات:
1. في وعاء ، أضيفي السميد والزبدة، واخلطي المكونات جيدًا حتى يصبح لديك خليطًا ناعمًا.
2. ضعي الخليط على نار متوسطة وقلبيه بشكل مستمر حتى تحمر السميد وتصبح من اللون الذهبي الفاتح.
3. ثم أضيفي السكر والماء وبودرة القرفة، وقلبي المكونات جيدًا، وانتظري حتى يغلي الخليط.
4. بمجرد أن يغلي الخليط، اخفضي الحرارة واتركي الشاكرية على النار لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى تصبح السميد طريًا ويمتص السائل.
5. قبل أن تزيلي الشاكرية من النار، أضيفي البندق المفروم وامزجيها جيدًا.
6. قدمي الشاكرية ساخنة أو باردة ، ويمكن إضافة المزيد من البندق المفروم على وجهها لتزيينها.
وهذه هي كيفية عمل الشاكرية اللذيذة خطوة بخطوة. نحن متأكدون أنك ستحبين طعمها الرائع وسهولة تحضيرها.
أسئلة شائعة:
1. كم مدة صلاحية الشاكرية؟
– تدوم الشاكرية في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين فقط. ويمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
2. هل يمكن إضافة الفواكه إلى الشاكرية؟
– بالتأكيد! يمكن إضافة الفواكه المفضلة إلى الشاكرية ، مثل التمر أو الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال لإضافة نكهة إضافية.
3. هل يمكن استخدام السميد الدقيق في الشاكرية؟
– يمكن استخدام السميد الدقيق في الشاكرية ، ولكن ستحتاجين إلى عدة ملاحظات عند اتباع الوصفة. استخدمي ثلث الكمية التي تستخدمها عادةً للسميد المتوسط الحبيبة وراقبي قوام الخليط ، ويحتاج إلى وقت طهي أطول.
