كيفية صنع وافل مقرمش في المنزل
الوافل هو أحد الأطعمة الطيبة والمحبوبة لدى الجميع، فهو يعتبر من الحلويات الشهية التي تستطيع تناولها في أي وقت من اليوم. إن كنت تريد صنع وافل مقرمش بنفسك في المنزل، فأنت في المكان الصحيح.
ما هي المكونات التي تحتاج إليها لصنع وافل مقرمش؟
لصنع وافل مقرمش في المنزل، تحتاج إلى المكونات التالية:
1- كوب واحد من الدقيق
2- ملعقة كبيرة من السكر
3- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة
4- نصف كوب من الحليب
5- بيضة واحدة
6- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
7- ملعقة صغيرة من الملح
8- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
كيفية صنع وافل مقرمش في المنزل
1- قم بوضع الدقيق والسكر والملح ومسحوق الخميرة في وعاء واحد واخلطهم جيدًا.
2- أضف الحليب، البيضة، خلاصة الفانيليا والزبدة المذابة إلى الوعاء وحرك جيدًا حتى يتم خلط المكونات جيدًا.
3- اترك الخليط قليلاً لمدة 10 دقائق حتى يتمكن من الراحة وتوريقه بسهولة على الوافل ميكر.
4- قم بتسخين وافل ميكر ووضع الخليط السابق عليه وقم بغلق الجزء العلوي وارفعه عن الحرارة لمدة 2-3 دقائق.
5- افتح الوافل ميكر وتأكد من جاهزية الوافل بينما يجمع اللون البرتقالي الفاتح والنكهة اللطيفة. قم بخروج الوافل بشكل متناغم من الوافل ميكر.
الآن، يمكنك تزيين الوافل بالشوكولاتة أو الفواكه الطازجة أو حتى مطحون البندق الكندي.
FAQs عن كيفية صنع وافل مقرمش في المنزل
Q: هل يمكنني استخدام بديل البيض؟
A: يمكن استبدال البيض بملعقة طعام من مزيج القهوة والماء.
Q: هل يمكن صنع الوافل بدون وافل ميكر خاص؟
A: يمكن استخدام العجينة على مقلاة الخبز المسطحة وتحريكها بينما تطهى لتصبح كروية.
Q: هل يمكن الحصول على الصلصة الرائعة التي تجعل الوافل مطرز الجانب مثل تلك المتوفرة في المطاعم؟
A: يمكن صنع الصلصة المذهلة بتخفيض السكر المساهم فيه وهو مزيج أساسي من سكر الحليب الفريد من نوعه. З
