كيفية صنع كريمة مثالية في المنزل؟
إذا كنت تبحث عن طريقة لصنع كريمة مثالية في المنزل فأنت في المكان المناسب. هناك العديد من طرق صنع الكريمة، ولكن لتصنع كريمة مثالية فلديك أن تتبع الخطوات الصحيحة. سوف نقدم لكم اليوم طريقة سهلة لصنع كريمة مثالية في المنزل.
الأدوات المطلوبة:
– وعاء معزول من الحرارة
– ملعقة
– قالب جليد
– ماء ساخن
– لبن مغلي
– قشطة
– سكر بودرة
– فانيليا
خطوات صنع الكريمة:
1. ضعي اللبن في الوعاء المعزول وأدخلي الوعاء في قالب الجليد.
2. اتركي اللبن ليبرد لـ 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.
3. رفعي درجة الحرارة داخل الوعاء وابدأي في التحريك حتى تصل درجة الحرارة الى 170 درجة فهرنهايت.
4. إمسحي قيفة أو قدح بالماء الساخن للتحضير للكريمة.
5. اضيفي السكر والفانيليا للكريمة ومرريها بمصفاة.
6. ضعي الكريمة في القدح واتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة قبل ان تضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الاقل.
FAQs:
Q: هل يمكن استخدام الحليب الخالي الدسم بدلاً من اللبن؟
A: نعم، يمكنك استخدام الحليب الخالي الدسم بدلاً من اللبن.
Q: هل يمكن استخدام الهيل والزعفران بدلاً من الفانيليا؟
A: نعم، يمكنك استخدام الهيل والزعفران بدلاً من الفانيليا بحسب الرغبة.
Q: كم هي صلاحية الكريمة المصنوعة في المنزل؟
A: تستمر صلاحية الكريمة المصنوعة في المنزل لمدة 4-5 أيام في الثلاجة.