كيفية صنع فدج الشوكولاتة بطريقة سهلة
تعد الفدج من أشهر وصفات الحلويات اللذيذة، وتأتي بعدة أنواع مختلفة منها الفدج المحلى والفدج الحار. إذا كنت من محبي الشوكولاتة، فلا شيء يضاهي فدج الشوكولاتة من حيث المذاق الرائع والغني بالنكهة. في هذا المقال سوف نتعرف على كيفية صنع فدج الشوكولاتة بطريقة سهلة.
المكونات:
– كوب ونصف من شرائح الشوكولاتة الداكنة
– 1/2 كوب من السكر البني
– 1/4 كوب من زبدة الفول السوداني
– 1/4 كوب من الحليب
– ملعقتان كبيرتان من الفانيليا
– رشة ملح
– كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة
– كوب من الفول السوداني المحمص
الطريقة:
1. أولاً، سخني الشوكولاتة الداكنة في وعاء على حرارة هادئة حتى تذوب تماماً.
2. أضيفي إلى الشوكولاتة المذابة السكر البني، زبدة الفول السوداني، الحليب، الفانيليا، ورشة من الملح.
3. قلبي المكونات حتى تتجانس تماماً.
4. أضيفي الفول السوداني المحمص ورقائق الشوكولاتة واستمري في التحريك حتى تتوزع المكونات بالتساوي.
5. صبي الخليط في قالب خاص بالفدج المستطيل واتركيه ليبرد في الثلاجة لمدة ساعتين.
6. بعد تجميد الفدج, خرجيه من الثلاجة وأخرجيه من القالب. وزعي عليه القليل من الفول السوداني المحمص ورقائق الشوكولاتة الداكنة. يمكن تقطيع الفدج إلى قطع صغيرة وتقديمها على طبق.
شهية طيبة!
أسئلة شائعة:
ما هي المكونات الرئيسية في فدج الشوكولاتة؟
تتكون فدج الشوكولاتة من شرائح الشوكولاتة الداكنة، السكر البني، زبدة الفول السوداني، الحليب، الفانيليا، الملح، رقائق الشوكولاتة الداكنة، والفول السوداني المحمص.
كم من الوقت يستغرق تجميد الفدج في الثلاجة؟
يجب تجميد الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين.
ما هي الأدوات المطلوبة لصنع فدج الشوكولاتة؟
يحتاج الشخص إلى وعاء كبير، وقالب خاص بالفدج المستطيل، وملعقة خلط.
هل يمكن تخزين الفدج في الثلاجة؟
نعم، يمكن تخزين الفدج المجمد في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
