كيفية صنع عوامات مقرمشة شهية في المنزل
تعد العوامات المقرمشة من الوصفات الشهية التي تفضلها الكثير من الأشخاص، لذا فإن صنع العوامات المقرمشة في المنزل يعد خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يرغبون في تجربة شيء جديد وتحضير وجبة خفيفة بسيطة في نفس الوقت. لذلك، تعرف فيما يلي كيفية صنع عوامات مقرمشة شهية في المنزل بخطوات بسيطة.
المقادير:
– 2 كوب طحين
– كوبان من السكر
– كوبان من الحليب
– بيضتان
– نصف كوب زبدة
– ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
– رشة ملح
الطريقة:
1. يتم خلط المكونات الجافة، أي الطحين، السكر، والبيكنج باودر والملح معًا في وعاء.
2. يتم إذابة الزبدة في وعاء آخر ويتم إضافة الحليب والبيض إليه وخلطهم جيدًا.
3. يتم إضافة المكونات الجافة إلى المكونات السائلة ويتم خلطهم حتى يتكون لديك عجينة لينة.
4. يتم سخن الزيت في قدر كبير حتى يكون ساخنًا جدًا. يجب على الجميع الحذر عند التعامل مع الزيت الساخن.
5. يتم استخدام ملعقتين صغيرتين لوضع العجين في الزيت الساخن ويتم تحميرها حتى تصبح ذهبية اللون.
6. يتم تنظيف الزيت الزائد عن العوامات المقرمشة وتترك لتبرد.
7. بمجرد أن يبرد العجين تمامًا، يتم إضافة القليل من السكر المسحوق عليها.
8. تتمتع العوامات المقرمشة بذوق رائعة ويمكنها أن تحفظ في الحاوية الخاصة بالخبز لفترة طويلة.
أسئلة شائعة:
ما هي المكونات الأساسية لصنع العوامات المقرمشة؟
تحتاج إلى الطحين، السكر، الحليب، البيض، الزبدة، البيكنج باودر والملح.
ما هي الخطوات الأساسية لصنع العوامات المقرمشة؟
عليك أولًا خلط المكونات الجافة معًا، ثم خلط المكونات السائلة ثم خلط المكونات الجافة مع المكونات السائلة وتحميرها في الزيت الساخن.
كيفية تخزين العوامات المقرمشة؟
يمكن حفظ العوامات المقرمشة في حاويات محكمة الغلق لفترة طويلة.
