عصير الفواكه من أكثر الطرق الصحية واللذيذة لتناول الفواكه والخضروات. إذا كنت تبحث عن طريقة للاستمتاع بالفوائد الصحية للفواكه والخضروات بطريقة لذيذة، فإن صنع عصائر طازجة هو الخيار الأمثل لك. في هذا المقال، سنقدم لك بعض الوصفات المختلفة لصنع عصائر طازجة بأساليب صحية وشهية.
وصفة عصير التفاح والجزر الصحي
لصنع هذا العصير الطازج، ستحتاج إلى:
– ثلاث حبات تفاح مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
– ثلاث حبات جزر مقشرة ومقطعة إلى شرائح
– كوب من الماء
– ملعقة كبيرة من العسل
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
اخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم. يمكنك إضافة كمية إضافية من الماء حسب الرغبة بحيث تحصلي على القوام المفضل لديك. قدمي العصير الطازج في كوب كبير مع مكعبات الثلج لتبريده.
وصفة عصير التوت والفراولة المنعش
لهذا العصير اللذيذ، ستحتاج إلى:
– كوب من التوت الطازج
– كوب من الفراولة الطازجة
– موزة ناضجة مقطعة إلى شرائح
– كوب من عصير البرتقال الطبيعي
اخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس. يمكنك إضافة بعض الماء إذا كان العصير ثقيلًا جدًا. قدمي العصير في أكواب التقديم وزينيها بشرائح الفراولة الطازجة.
وصفة عصير الخيار والليمون المنعش
هذا العصير الصحي والمنعش مثالي للأيام الحارة. ستحتاجين إلى:
– خيارة كاملة مقشرة ومقطعة إلى أجزاء
– عصير ليمونة واحدة
– كوب من الماء البارد
– ملعقة صغيرة من النعناع المفروم
– ملعقة صغيرة من السكر أو العسل حسب الرغبة
اخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس. ثم قدمي العصير في أكواب التقديم وأضيفي بعض أوراق النعناع كتزيين.
وصفة عصير البنجر والجزر القوي
هذا العصير الغني بالمغذيات سيمنحك دفعة قوية للطاقة. ستحتاج إلى:
– جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
– بنجرة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
– حبة تفاح مقشرة ومقطعة إلى أجزاء
– عصير ليمونة واحدة
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
– ملعقتين كبيرتين من العسل
اخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عصير ناعم ومتجانس. يمكنك إضافة بعض الماء
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني تخزين عصير الفاكهة في الثلاجة؟
نعم، يمكنك تخزين عصير الفاكهة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام. يجب أن يتم وضعه في أوعية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارته.
هل يمكنني إضافة مكونات إضافية إلى وصفات العصائر؟
بالتأكيد، يمكنك تخصيص وصفات العصائر بإضافة المكونات التي تفضلها مثل الزبيب أو اللبن أو حتى الشوفان لتحسين القوام والقيمة الغذائية.
هل يمكنني شرب عصير الخضروات بدون تحضير مسبق؟
نعم، يمكنك شرب عصير الخضروات بدون تحضير مسبق، لكن من الأفضل تحضيره في الليلة السابقة للحصول على أفضل نكهة وفوائد صحية.
