كيفية صنع طبخة سهلة ولذيذة خلال وقت قصير

كيفية صنع طبخة سهلة ولذيذة خلال وقت قصير

تبحث الكثير من الأشخاص عن الوصفات السريعة واللذيذة لتحضير الطعام في الوقت المناسب، حيث يكون الوقت غالباً محدودًا خلال اليوم. لهذا السبب، نقدم لك وصفة سهلة وسريعة لطبخة شهية.

المكونات:
– ½ كيلو غرام لحم مفروم
– 2 بصل متوسط الحجم
– 2 فصوص ثوم
– 4 فلفل حار
– 1 كوب من الأرز
– ملعقتان كبيرتان من الزيت
– ملح وفلفل حسب الذوق
– مسحوق الكاري والكمون حسب الذوق
– ماء

الطريقة:
1. يتم تحمير لحم البقر المفروم في مقلاة على نار متوسطة الحرارة مع عصير الليمون والزيت. يطهى لمدة خمس دقائق حتى ينضج.

2. يضاف البصل والثوم والفلفل الحار المفروم إلى اللحم المطبوخ ويقلب المزيج معًا لمدة خمس دقائق أخرى.

3. يضاف الأرز والماء والملح والفلفل ومسحوق الكاري والكمون حسب الذوق. يخلط المزيج جيداً حتى يتجانس.

4. يترك المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.

5. تمزج المكونات جيدًا وتقدم الطبق الشهي بالصحة والعافية.

FAQs

1. كيف يمكن تعديل كمية الفلفل الحار في الوصفة؟
يمكن تعديل كمية الفلفل الحار حسب ذوق الفرد. إذا كنت تفضل الأطباق الحارة، يمكنك استخدام مزيد من الفلفل الحار.

2. هل يمكن استخدام لحم الشواء بدلاً من اللحم المفروم؟
نعم، يمكن استخدام لحم الشواء بدلاً من اللحم المفروم في هذه الوصفة. يتم تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة وتحضيرها بنفس الطريقة.

3. كمية المكونات تكفي لكمية من الأفراد؟
يمكن تعديل كمية المكونات حسب عدد الأفراد. هذه الوصفة تكفي لشخصين، ولكن يمكن زيادة أو تقليل كمية المكونات حسب الحاجة.