كيفية صنع سبرنج رول في الفرن بمكونات بسيطة من مطبخك المنزلي
في الوقت الحاضر، أصبحت الوصفات السهلة والسريعة شائعة بشكل كبير في مجتمعنا، ومن بين هذه الوصفات، نجد السبرنج رول الذي يعتبر من الأكلات الشهية والمحببة للجميع. ومن الجدير بالذكر أن صنع السبرنج رول في المنزل يعد أمرًا سهلاً ويمكن تحقيقه بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك.
بدون شك، السبرنج رول هو أحد الأطباق الصينية الشهية التي تقدم بشكل عام كطبق خفيف أو مقبلات قبل الوجبة الرئيسية. وعلى الرغم من أنه في الغالب يتم تقديمه مقليًا، إلا أنه يمكن صنعه في الفرن بشكل صحي ولذيذ.
مكونات صنع سبرنج رول في الفرن:
– 1 بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 2 فصوص ثوم مهروسة
– 1 جزر مبشور
– ½ كوب فاصوليا خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
– ½ كوب بقدونس مفروم
– 200 جرام لحم أو دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة
– 1 بيضة
– ملح وفلفل أسود
– 12 ورقة سبرنج رول
– زيت للدهن
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، يتم خلط البصل والثوم والجزر والفاصوليا الخضراء والبقدونس واللحم أو الدجاج مع بعضها البعض.
2. يتم خفق البيضة في وعاء منفصل وتضاف إلى مكونات الخضار واللحم.
3. يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.
4. يتم وضع ورقة سبرنج رول على سطح العمل ويتم وضع الحشوة على الجزء السفلي من الورقة.
5. يتم طي الورقة من الجوانب ومن ثم يتم لف الورقة بإحكام حتى تكون الحشوة ملفوفة تمامًا.
6. يتم وضع السبرنج رول الملفوف في صينية فرن ويتم دهنه بالقليل من الزيت.
7. يتم خبز السبرنج رول في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي اللون.
يمكن تقديم السبرنج رول المخبوز في الفرن مع صلصة الصويا أو صلصة السمسم كمقبلات خفيفة أو وجبة خفيفة لذيذة في أي وقت من اليوم.
في النهاية، يمكن أن يعتبر صنع السبرنج رول في الفرن خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة صحية ولذيذة في نفس الوقت. كما يمكن تخصيص الحشوة وفقًا لتفضيلاتك الشخصية، مما يجعل هذه الوصفة مرنة ومناسبة لجميع الأذواق.
إذا كنت ترغب في تجربة وصفة سبرنج رول في الفرن، فإليك بعض الأسئلة الشائعة حول هذه الوصفة:
أسئلة شائعة:
س: هل يمكنني استخدام خضار مختلفة في صنع سبرنج رول في الفرن؟
ج: بالتأكيد، يمكنك تغيير أو إضافة أي خضار تفضلها في الحشوة وفقًا لذوقك الشخصي.
س: هل يمكنني استخدام الأرز كبديل للحشوة؟
ج: نعم، يمكنك استخدام الأرز المطبوخ كخيار بديل وصحي للحشوة المعتادة.
س: هل يمكنني تجهيز السبرنج رول مسبقًا قبل وضعه في الفرن؟
ج: نعم، يمكنك تجهيز السبرنج رول وتجميده حتى الخبز في وقت لاحق.
باختصار، صنع سبرنج رول في الفرن يعد خيارًا مثاليًا للحصول على وجبة خفيفة صحية ولذيذة بسهولة وباستخدام مكونات بسيطة في مطبخك المنزلي. جرب هذه الوصفة اللذيذة اليوم وتمتع بمذاق استثنائي!
