كيفية صنع حاجة حلوة سريعة بمكونات بسيطة
المقادير:
– 1 كوب سكر
– 1 كوب ماء
– 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
– 1/2 كوب عسل
– 1/2 كوب زبدة
– 1/2 كوب جوز الهند
– 1/2 كوب مكسرات
طريقة التحضير:
1. يتم وضع السكر والماء في قدر على نار متوسطة ويتم التحريك حتى يذوب السكر تماما
2. بعد حوالي 8 دقائق، يتم إضافة عصير الليمون والعسل والزبدة ويتم التحريك جيدا حتى تتجانس المكونات
3. تترك المكونات تغلي لمدة 10 دقائق حتى تصبح لزجة
4. يتم إضافة جوز الهند والمكسرات ويترك المزيج يغلي لمدة 2 دقيقة إضافية
5. يتم تحمير بعض جوز الهند والمكسرات وتوضع فوق المزيج في صينية ويتم تركها لتبرد
وها هي حاجة حلوة سريعة جاهزة للاستمتاع بها!
أسئلة شائعة:
ما هو وقت التحمير المناسب لجوز الهند والمكسرات؟
يتم تحمير جوز الهند والمكسرات لمدة حوالي 5 دقائق على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيا وتنتشر الرائحة الزكية.
هل يمكن إضافة المزيد من المكسرات؟
بالطبع، يمكن إضافة المكسرات الإضافية لتحقيق المزيد من النكهة والقوام.
هل يمكن استخدام العسل بدل السكر؟
نعم، يمكن استخدام العسل بدلا من السكر وستحتاج فقط إلى كوب واحد من العسل بدلا من الكوب الواحد من السكر.
