كيفية صنع الصفيحة المشوية بطريقة سهلة وسريعة؟
الصفيحة المشوية هي وصفة تعتبر من الأطباق المفضلة لدى عدد كبير من الناس، وخصوصاً في فصل الصيف. وتتكون الصفيحة المشوية من دجاج مشوي وخضار مشوية تحمل مذاق رائع وصحي.
إليكم كيفية صنع الصفيحة المشوية بطريقة سهلة وسريعة:
المكونات:
– صدور دجاج مفرومة
– خضروات، مثل البصل والثوم والفلفل الحار والجزر والفلفل الملون والكوسا
– زيت الزيتون
– بهارات، مثل الفلفل، الملح، البابريكا
الخطوات:
1. إحضر صينية متوسطة الحجم واغطّها بورق الألمنيوم.
2. نقوم بتقطيع الدجاج والخضار إلى شرائح رفيعة.
3. إخلطي الدجاج والخضار في وعاء وأضفي إليهم الزيوت والتوابل.
4. صبي المزيج في الصينية.
5. اخفض درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية وضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
6. إخراج الصينية من الفرن واطلعي على الصفيحة للتأكد من جاهزيتها وشرفةً.
يمكن تقديم الصفيحة المشوية مع الأرز أو في السندويشات أو مع الخبز. يمكن تجربة التحويلات باستخدام الأضافات المختلفة من الخضروات واللحوم.
FAQs:
1. هل يمكن إضافة الخضار المفضلة لي في هذه الصفيحة المشوية؟
نعم، يمكن إضافة الخضار المفضلة لك حسب الرغبة، وبإمكانك أيضاً تجربة إضافة الأعشاب المفضلة لك مثل الريحان والكزبرة.
2. هل يمكن استخدام الفرن الكهربائي بدلاً من الفرن الموجود في المطبخ؟
نعم، يمكن استخدام الفرن الكهربائي كبديل للفرن الموجود في المطبخ.
3. كيف يمكن تخزين الصفيحة المشوية؟
يمكن تخزين الصفيحة المشوية في وعاء وتبريدها في الثلاجة لتكون جاهزة للاستخدام في المرة القادمة.