كيفية صنع الشيش برك البخاري اللذيذ في المنزل

الشيش برك البخاري هو مشروب شعبي في الشرق الأوسط وجنوب آسيا وأفريقيا، وتشتهر العديد من الدول بتقديمها في المقاهي والأماكن الخارجية. ومع ذلك، يمكن صنع الشيش برك البخاري اللذيذ في المنزل باستخدام بعض المكونات الأساسية التي يمكن العثور عليها بسهولة في الأسواق المحلية. في هذه المقالة، سنعرض كيفية صنع الشيش برك البخاري اللذيذ في المنزل، خطوة بخطوة.

المكونات:

– 500 غرام من الفواكه المشمشية المجففة (يمكن استخدام أنواع أخرى من الفواكه حسب الرغبة)
– 2 قطعة من الليمون
– 1 ملعقة كبيرة من الحبهان المطحون
– 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
– 1 مكعب من السكر
– 1.5 لتر من الماء

الخطوات:

1. ضع الماء في وعاء كبير وضعه على النار حتى يغلي.

2. أضف الفواكه المجففة واتركها تغلي لمدة 30 دقيقة.

3. أضف الحبهان المطحون والقرفة المطحونة واتركها تغلي لمدة 5 دقائق.

4. أضف المكعبات السكر واتركها تغلي لمدة 10 دقائق.

5. قطع حبتي الليمون إلى شرائح وأضفها إلى المزيج.

6. قم بتقديم الشيش برك البخاري الساخن!

أسئلة شائعة:

1. هل يمكن استخدام أنواع أخرى من الفواكه بدلاً من المشمش المجفف؟

نعم، يمكن استخدام أنواع أخرى من الفواكه مثل الزبيب، التمر، التفاح المجفف، الكرز المجفف، الخوخ المجفف، الرمان المجفف، وغيرها.

2. هل يمكن إضافة الحليب إلى المزيج؟

نعم، يمكن إضافة الحليب أو الكريمة إلى المزيج للحصول على نكهة أكثر كريمية.