كيفية تحضير وطبخ السباغيتي في المنزل
تُعتبر السباغيتي من الأطباق الإيطالية الشهيرة والتي أصبحت مأكولة شهيرة في معظم دول العالم ، حيث يفضلها الجميع وخاصة الأطفال، وتتميز بسهولة تحضيرها، كما يُمكن توفيرها بأسعار معقولة وأيضًا إعدادها بسهولة في المنزل.
قد رصدنا لكم في هذه المقالة خطوات بسيطة وسهلة لتحضير وطبخ السباغيتي في المنزل:
الخطوة الأولى: تحضير السباغيتي
– جهِّز وعاءً لكمية السباغيتي المراد تحضيرها.
– ضع كمية من الماء في الوعاء وأضف ملحًا وزيت الزيتون ، ضع الوعاء على النار ليغلي الماء.
– أضف السباغيتي المراد تحضيرها إلى الماء المغلي واتركها لمدة ١٠ دقائق حتى تنضج كاملًا.
– اطفئ النار وصفيّ السباغيتي من الماء.
الخطوة الثانية: تحضير الصلصة
– سخّن مقلاة على درجة حرارة متوسطة.
– ضع قليلًا من زيت الزيتون في المقلاة وأضف الزبدة والثوم والبصل المفروم.
– اترك المكونات تطهو لمدة ٣ دقائق ، ثم أضف الطماطم المفرومة.
– أضف البهارات والملح حسب الذوق وأترك المكونات تطهو لمدة دقيقتين.
الخطوة الثالثة: الخلط
– قم بمزج الصلصة بالسباغيتي المطبوخ.
– قدم السباغيتي بجانب البارميزان والبقدونس المفروم.
أسئلة شائعة:
Q: ما هي أفضل الإضافات التي يمكن إضافتها إلى السباغيتي؟
A: يمكن إضافة البطاطا المشوية أو جزرة مقطعة أو الذرة أو الفلفل الحار أو الكرفس المفروم أو الجبن المبشور، وذلك حسب الذوق الشخصي.
Q: كم تستغرق السباغيتي للنضج بشكل صحيح؟
A: تستغرق السباغيتي ما بين ٨-١٠ دقائق حتى تكون ناضجة ومطهوة تمامًا.
Q: هل يمكن تجميد السباغيتي المطبوخ؟
A: نعم، يمكن تجميد السباغيتي المطبوخ ، يجب وضعها في أكياس بلاستيكية ووضعها في الثلاجة.
